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VC钠生产厂家
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详细信息
VC钠生产厂家又名异维生素C钠、D- 异抗坏血酸钠、赤藻糖酸钠，是一种食品保鲜、助色、抗氧、防腐剂。
异VC钠是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂，能防止腌制品中致癌物质亚硝胺的形成，*食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象，异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。
VC钠生产厂家产品性状：
1、异VC钠为白色结晶性粉末，无臭，微有咸味，熔点200℃以上分解，在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。
2、在水溶液中，当有空气、金属、热、光时，则发生氧化，它易溶于水55g/100ml，几乎不溶于乙醇，2％水溶液的PH 值为6.5-8.0。
