其他油品检测

摘要：应用微波消解法对地沟油样品进行了处理。用硝酸—双氧水氧化试剂和ICP-AES法测定样 品中的铁、钙、钠、镁、锌、铝等微量金属元素。考察了微波消解酸的种类和用量，并进行精密度和准确度实验，各元素的回收率均高于97%，相对标准偏差均小于2%。

关键词：微波消解法；检测；地沟油；金属元素

地沟油用于生产生物柴油，利用微酸性催化 技术或金属盐处理技术，可降低生物柴油的生产成本，使得生物柴油从实验室走向了生产企业。地沟油中会有金属沉积。金属含量过高可以造成 催化剂中毒，从而使催化剂的使用寿命缩短，影响 装置的平稳运行；同时，过高的金属还会腐蚀设备，影响加工工艺，因而准确测定地沟油中的金属 含量，对有效生产生物柴油有很大的指导作用。 目前的地沟油中金属含量的测定一般采用光 谱法：等离子发射光谱法、等离子体质谱法和原子吸收光谱法。等离子体质谱法虽然快速，但仪器较昂贵；原子吸收光谱法单元素测定，时间较 长；等离子发射光谱法具有多元素同时测定，线形范围宽等优点而得到普及。 传统的油品处理方法是干法灰化—酸溶解和 高压密闭消解。该方法的优点是设备简单，分解能力强；缺点是操作复杂，耗时长，试剂用量大，劳动强度大，空白值高。而微波消解样品是在密闭容器内进行，样品无损失，消解速度快。