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什么是肉类水分检测仪及肉类水分含量多少?

深圳市冠亚技术科技有限公司

2018/1/5 9:30:07

什么是肉类水分检测仪?

   深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,zui终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比,红外加热可以zui短时间内达到zui大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

肉类水分含量多少

其他:附录 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*

品 种      猪 肉    牛 肉    羊 肉    鸡 肉  

水分含量   ≤77%    ≤77%    ≤78%    ≤77%

制造商(产地:深圳)

深圳冠亚水分仪科技有限公司

肉类水分检测仪

 

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