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随着人们生活水平的逐渐提高，对其生活质量也大大增加。人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。

今天为大家介绍的是日本SANKU，SK-100水分仪适用测量肉类的水份，测量范围为0～99.9％。采用超小型计算机控制，直接在超大液晶屏幕数字显示。约重250克，长约150mm，小巧玲珑，便于携带，适合现场快速测定分析。

SK-100水分仪技术参数：

测定方式：电气式

测量范围：0～99.9%

分 辨 率：0.1%

显 示：超大液晶屏显示

种类修正：15个档位

电 源： 1节9V电池

尺 寸： 150×80×35mm

重 量： 约250g

探头长度：100mm

SK-100水分仪专业检测各种猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能，准确度高，不破坏被测样品。本公司质量保证，价格实惠，欢迎新老客户的选购！