具有如下的特点:
①可以调整饲料的氨基酸平衡，促进家禽、家畜类生长;
②可改善肉质;
③可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值;
④可降低饲料原料成本已广泛地应用于饲料行业。
苏氨酸的作用：
苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有缓解人体疲劳，促进生长发育的效果。医药上，由于苏氨酸的结构中含有羟基，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用，在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。其制剂具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能，是复合氨基酸输液中的一个成分。同时，苏氨酸又是制造一类高效低过敏的抗生素--单酰胺菌素的原料。
