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全密闭制冷加热循环设备配套发酵罐的控温应用

无锡冠亚恒温制冷技术有限公司 >> 进入商铺

2022/2/25 11:24:44

  在生物行业中,发酵罐温度对反应过程有一定的影响,如何控制反应温度也是需要关注的话题,发酵罐在运行过程中需要制冷加热控温系统进行控制,无锡冠亚的全密闭制冷加热循环设备应用于发酵罐的温度控制。


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  因为发酵罐温度对发酵过程的影响是多方面的,除直接影响外,温度还影响反应液的理化性质,如反应液的粘度、基质和氧气在反应液中的溶解度和转移速率、某些底物的分解和吸收速率,以及发酵的动力学性质和产物的生物合成。

  发酵罐的发酵温度不仅适合细菌的生长,而且适合代谢产物的合成,随着细菌的种类、培养基组成、培养条件和生长阶段的不同而变化。理论上,整个发酵过程不应只选择一种培养温度,而应根据发酵的不同阶段选择不同的培养温度。在实际生产中,由于发酵液的体积很大,提升温度比较困难,所以在整个发酵过程中,往往采用更合适的培养温度来使产品产量更高,或在可能的条件下进行适当的调整。生长阶段应选择较适生长温度,在产品分泌阶段应选择较适生产温度。

  发酵温度需要控制,先需要测量发酵温度。发酵温度可通过温度计或自动记录仪器检测,并通过入冷水、热水或导热油进入发酵罐夹套或蛇形管进行调节。在工业生产中,一般使用的大型发酵罐在发酵过程中不需要加热,因为发酵释放出大量的发酵热,在这种情况下通常也需要冷却,使用自动控制或手动调节的阀门,冷却水通过人夹套或者盘管,通过热交换冷却以保持恒温发酵。

  无锡冠亚全密闭制冷加热循环设备设有多功能报警功能、彩色TFT触摸屏图形显示,采用磁力驱动泵,没有轴封泄漏问题。稳定性高,运行更平稳,符合化工制药生物行业发展需求,也为不断扩大生产规模的化工制药生物行业提供了关键的技术支持。


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