电泳仪的原理
物质分子在正常情况下一般不带电，即所带正负电荷量相等，故不显示带电性。但是在一定的物理作用或化学反应条件下，某些物质分子会成为带电的离子(或粒子)，不同的物质，由于其带电性质、颗粒形状和大小不同，因而在一定的电场中它们的移动方向和移动速度也不同，因此可使它们分离。
若溶液里一电量为Q的带电粒子 ，在场强为E 的电场中以速度υ 移动，则它所受到的电场力F 应为：
F =QE (6-1)
根据斯托克司定律，在液体中泳动的球状粒子所受到的阻力F’为：
F’=6 ηrυ (6-2)
式中η为介质的粘度系数，r为粒子半径。
当二力平衡，即F =F’时 ，粒子作匀速泳动，且有
υ=QE/6 ηr (6-3)
电泳仪是电泳分析的仪器，在使用过程中有很多需要注意的事项：
1、在电泳仪通电后，禁止人体接触电极、电泳物等可能带电的部位，也不得到电泳槽中取放东西，如有必要，应先切断电泳仪电源，以免触电。此外，电泳仪必须有好的接地端，以免漏电。
2、在总电流不超过仪器额定电流时（最大电流范围），可以多槽关联使用，但要注意不能超载，否则容易影响电泳仪寿命。
3、有些特殊情况需要检视电泳仪仪表上电泳的输入，可在稳压下空载开机，但在稳流状态下必须先接好负荷才能开机，否则电压表指针会剧烈地跳动，容易造成不必要的人为损坏。
4、电泳仪开机后，请勿临时增加或拔下输出线插头，以免发生短路，尽管仪器内部附有保险丝，但短路现象仍可能造成电泳仪损坏。
5、因不同介质支撑物电阻值不同，电泳仪运作过程中流过的电流量不同，泳速及泳到结束的时间也不同，因此不能同时进行不同介质支撑物的电泳。
电泳仪的选购标准：
市面上销售的电泳仪电源，按电压分为高压1500～5000V、中压500～1500V、低压500V以下三种;按电流分为大电流500mA～2000mA、中电流100～500mA、小电流100mA以下三种;按功率分为大功率200～400W、功率60～200W、小功率60W以下三种。
从电压的角度来看，用于核酸(琼脂糖)水平电泳、PCR电泳、DNA回收、印迹转移等实验只需高电压300V;用于蛋白垂直电泳、种子纯度电泳、醋酸纤维膜电泳等需要使用高电压600V左右的电泳仪;用于DNA测序(SSR分子标记)、等点聚焦电泳、双向电泳等要求高电压3000V;用于DNA测序电泳(AFLP分子标记)要求高电压3800V。
