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小型高温高压烹饪机FCS-KM77产品介绍

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2023/12/9 16:24:00

小型高温高压烹饪机FCS-KM77产品介绍

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这是一种小型高温高压烹饪机,可以生产蒸煮食品和真空烹饪食品等多种食品,并且可以处理小批量。
由于袋中的原料和预加工菜肴可以被烹饪到尽可能接近无菌的状态,因此可以生产出可以在室温下储存和在室温下分发的蒸煮食品。

【特点】
1. 体积小巧,堪比全自动洗衣机
2. 厨房里只要有给排水和电源,即可轻松安装
3. 无需许可证,像微波炉一样简单操作


  • 外形尺寸

  • 宽600×深560×高979mm

  • 电源

  • 推荐单相200V 50/60Hz 30A

  • 能量消耗

  • 4千瓦

  • 产品重量

  • 92公斤

  • 额定内容积

  • 75升


    • 材料:

    • 不锈钢版本 (SUS304)

    • 种类:

    • 小型压力容器

    • 尺寸:

    • φ370×635mm(含盖有效深度695mm)

  • 控温范围

  • 70~125℃(96~100℃不可)

  • 温度计

  • 数字显示

  • 最大工作压力

  • 0.235Mpa

  • 压力计

  • 0~0.4MPa(模拟式)

  • 注水法

  • 自动供水(水压0.25-0.75Mpa或更高)

  • 排水方式

  • 自动排水(排水口:R1/2)

  • 冷却水

  • 水通过耐压软管从水龙头供水。

  • 报警安全功能

  • 压力安全阀、盖联锁、超压预防、超温升高预防、干烧预防、漏电断路器

  • 配件

  • 3 个不锈钢篮、15 个不锈钢架、1 个供水软管(2 m)、1 个滤水器、1 个核心温度传感器连接器、1 个加热器盖、100 个核心温度传感器橡胶垫圈、打印机用热敏纸 1 卷

  • 消耗品

  • 1 个滤水器、盖子垫圈、核心温度传感器、核心温度传感器连接器、核心温度传感器橡胶垫圈(*即使在保修期内,消耗品也会收取费用。)

  • 脚轮腿




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