日本艾玛达质构仪流变仪用于肉制品、化妆品、生物材料、烟草行业等检测分析
日本艾玛达质构仪应用于明胶、卡拉胶、可得然胶、冷冻鱼糜凝胶、琼胶复合水凝胶、医药品、乳制品、肉制品、化妆品、粮油谷物食品、水果蔬菜、面包饼干类烘培食品、糖果、果酱、等样品的物性学分析；可以量化样品的凝冻强度、硬度、脆度、嫩度、弹性、韧性、粘聚性、内聚性、酥脆性、咀嚼性、
这是一款可以量化食品质地的流变仪，如硬度、附着力、内聚力、附着力和弹性。
只需在触摸屏上选择食品和标准即可轻松设置测量条件，从而实现轻松测量。另外，可以安排和使用预设的测量条件。
可以轻松实现基于 JIS、ISO、通用设计食品和吞咽困难人群食品标准的食品测量。
附带的软件允许您轻松创建负载位移/负载时间图表以进行可视化分析。此外，即使在没有电脑的环境下，也可以将数据直接保存到附带的USB存储器中。
您可以处理各种食品样品。
它配备了将测量值绘制成图表的软件，还可以通过编程测试条件来获得粘合力和粘合强度等各种参数，从而轻松分析纹理。
