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液相色谱仪在食品安全方面的应用

郑州泽铭科技有限公司 >> 进入商铺

2014/11/13 8:45:15

郑州泽铭色谱是*液相色谱仪气相色谱仪色谱仪等分析仪器的*。我们的工作人员为大家分享关于液相色谱仪在食品安全监测中起到的作用,这对于大家对食品安全方面的知识也是一个补充,希望能够帮助到您,咨询!

  为食品加工工艺和防腐的需要,以及为了改善食品品质和色、味、香,在食品*加工过程中,食品中通常会加入少量的天然或者化学合成的物质。近几年,由于食品安全问题层出不穷,人们越来越重视食品添加剂所带来的安全隐患。

  而我们利用全新高性能的液相色谱仪,经实践检测可提供苯甲酸、山梨酸和安赛蜜、糖钠的HPLC检测方案,得出的结果准确可靠,检出限好,适用于食品中苯甲酸、山梨酸和安赛蜜、糖钠的测定,仅供广大用户参考。

  以下是苯甲酸、山梨酸和安赛蜜、糖钠的详细检测方法。

    A、仪器与试剂

    1.1 仪器

  液相色谱仪

  Vertex 色谱柱 250mm×4.6mm×5μm;

  超声波水浴振荡器;

  食品粉碎机;

  pH计;

  天平:分度值为0.001 mg。

    1.2 试剂

  甲醇:色谱纯。

  乙酸铵溶液:称取1.54 g乙酸铵,加水溶解并稀释1000 mL,经0.45μm微孔滤膜过滤。

  亚铁溶液:称取106 g亚铁[K3Fe(CN)6•3H2O]加水1000 mL。

  乙酸锌溶液:称取220g乙酸锌[Zn(CH3COO)2•2H20]溶于少量水中,加入30mL冰乙酸,加水稀释l000mL。

  氨水(1+1):氨水与水等体积混合。

    看了我们以上的介绍,您了解了更多的内容吧,欢迎您我们更多关于色谱仪的知识,我们气相色谱仪*会竭诚为您服务的。

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