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风味酶/风味蛋白酶/Flavourzyme
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上海宝叶生物科技有限公司是一家专注于分子生物学、细胞生物学、细菌学、遗传学、免疫学、生物化学、蛋白质学、细胞治疗、临床应用等领域,以销售为主的生物技术公司。销售的产品涉及,细胞株和菌株、胎牛血清、生化试剂、ELISA试剂盒、抗体和抗原、细胞因子、技术服务、实验耗材和消耗品、仪器设备等。客户遍布大学、研究所、医院、卫生防疫、商品检验检疫、制药公司、生物技术公司和食品工业等单位。公司与国内外生物试剂供应商保持着密切的合作关系,有着非常好的货源渠道, 可以在为用户提供前沿和完备的产品和物流服务。公司的目标成为中国生命科学和生物技术等领域坚强的后盾,为这些领域的发展提供服务。
以“质量是企业的生命,诚信是经营的资本”为警醒 ,严把所售出商品的质量关,不做任何有损顾客利益的事情。
公司代理国内外众多生命科学领域的研究试剂、仪器和实验室消耗品,公司坚持“一站式”服务模式,为客户全面解决实验、生产、开发需求。
上海专业为您提供风味酶,以及各种生化试剂、标准品、培养基,主要用于科研方面,不得用于临床诊断以及口服与注射,欢迎各科研单位来电
"英文名称:Flavourzyme
其他名称:风味蛋白酶
的别:BR
活力:≥10万u/g
水分:≤8.0%
性状:淡黄色固体粉末,利用米曲霉发酵提取而得,筛选复配而成的复合酶。包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链,将其*降解为氨基酸,也可以用于*水解蛋白质,增进和改善水解液的风味
用途:生化研究。应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化。牛乳蛋白的*水解酶是碱性蛋白酶和风味蛋白酶,*水解条件是碱性蛋白酶用量60mg/L、风味蛋白酶用量200mg/L、pH7、温度55℃、水解5h,牛乳蛋白水解zui*,得到牛乳肽酶解液
保存:2~8℃
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风味酶不能用于临床,只能用于科研实验或者是医院检测试验,*,*,咨询!