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sensoryV2.0 感官软件分析系统(sensory systems)
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代理商上海技越贸易有限公司一直致力于提升中国实验室生产力水平,是福斯公司的总代理,*代理福斯公司的产品,并提供专业的技术支持和售后服务。可广泛服务于农业、食品、环保、制药、化工、商检、疾控等各行业的研发、中试和质检领域。
主要产品包括:感官智能分析系统(电子舌,电子鼻);丹麦FOSS凯氏定氮仪,膳食纤维测定仪,纤维素测定仪,旋风式样品磨,索氏脂肪浸提系统,近红外快速品质分析仪;Decagon美国AquaLab Series 3TE 水活度分析仪;Brookfield美国博力飞粘度计,恒温水浴,流变仪,质构仪系列;ATAGO日本爱宕糖度计,盐度计,台式数显折射仪,阿贝折光仪,数字旋光仪;IKA德国仪科磁力搅拌器,顶置式机械搅拌器,分散机,加热板,实验室反应釜,量热仪;METTLER TOLEDO瑞士梅特勒-托利多电子天平,电位滴定仪等。
1956年,Nils Foss在丹麦成立福斯公司,经过50多年的发展,福斯集团已经成为世界上较大的食品、乳制品及农业领域分析方案提供商之一。
今天,约85%的牛奶生产,80%的谷物交易,75%的啤酒生产都在使用福斯提供的分析方案。
为了给中国客户提供更好的服务,2008年,福斯成立了其在中国乃至亚洲地区的制造型子公司-福斯赛诺分析仪器(苏州)有限公司。
福斯公司的赛诺系列正在新品*中,旨在为客户提供不仅具备高品质的分析仪器,而且在价格上也较原进口产品大为降低。由此,许许多多的中小型客户能够有更多机会使用的福斯分析仪器,从而实现操作更安全、精确度更高、常规分析更轻松!
为客户提供世界上较好的专业分析解决方案-通过改善品质和优化生产使客户业务增加附加值。
致力于为农业、食品、医药和化学产品等领域的常规质量控制和生产过程提供快速、可靠和专业的分析解决方案。
目前,为中国客户提供了数千台的专业化分析仪器,客户广泛分布于商检、面粉、乳品、粮食、制糖、饲料、肥料、育种、制药、科研及大专院校等领域。
1、功能模块:
(1)感官检验(主体功能模块):含差别检验、标度检验、描述性分析、消费者测试等4类12种感官分析方法检验;每种方法具有实验设计、样品准备、过程评价与结果分析4大功能;
(2)信息查询:含历史实验查询、感官分析方法简介、感官分析方法中有关的统计检验表、感官描述词与感官分析标度资料;
(3)系统维护:含通用实验信息维护、食品代码维护、实验人员信息维护、系统使用权限管理。
2、性能特点:
(1)中文操作系统;
(2)按照B/S结构设计,只需安装在服务器上,即可在局域网多台电脑通过浏览器访问;
(3)涵盖所有具有国家标准或ISO标准依据的感官分析方法;
(4)感官分析实验过程管理按照ISO或国家标准流程与要求设计;
(5)按照感官评价员、感官分析师与系统管理员进行角色划分与权限管理;
(6)显示样品制备表、样品提供表、评价员回答表、评价结果汇总表、评价结果统计表、感官检验报告;
(7)设置评价员休息时间;
(8)不同级别评价员人员信息管理;
(9)历史实验内容查询;
(10)感官分析资料查询;
(11)评价员在线提交评价结果;
(12)感官分析师动态、实时查看评价员的实验结果;
(13)内置数学统计算法,自动进行结果统计。
3、技术参数:
(1)软件环境:操作系统支持多种操作系统,如windows 2000、windows xp、windows 7等;
(2)网络环境:浏览器支持多种浏览器环境,如IE6.0、IE8.0、360浏览器、搜狗浏览器、Google浏览器等主流浏览器;
(3)支持海量数据的处理;
(4)支持100用户并发量。
4、配套服务:
(1)现场安装及配置系统;
(2)系统操作使用培训;
(3)系统用户操作手册及实验流程演示视频;
(4)感官分析标准化技术知识培训;
(5)软件/数据库如有后续更新,*免费升级。
感官软件分析系统主要包含:
1 轻松感官分析系统开发背景:技术支撑、整体功能、系统特色
2 轻松感官分析系统功能:2.1 感官检验,2.2 信息查询,2.3 实验信息维护,2.4 系统管理
3 感官分析方法示例:
3.1 差别检验——三点检验:3.1.1 实验设计,3.1.2 评价过程,3.1.3 结果分析
3.2 标度检验——量值估计:3.2.1 实验设计,3.2.2 评价过程,3.2.3 结果分析
3.3 描述性分析——风味剖面:3.3.1 实验设计,3.3.2 评价过程,3.3.3 结果分析
3.4 消费者测试——快感标度:3.4.1 实验设计,3.4.2 评价结果,3.4.3 结果分析