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粉条明矾快速检测仪
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生产厂家
厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于2002年,是是国内的水质在线监测设备制造商和水生态环境监测解决方案供应商及食品安全智慧监管领域的创新型企业。
公司拥有完善的研发、生产、销售和技术服务团队,致力于环境监测技术及食品安全智慧监管技术的创新和应用推广,不仅为内陆湖泊河流水质监测及海洋环境监测提供专业全面的解决方案;同时公司以食品安全快速检测设备为基石,升级信息化管理平台,并结合物联网技术应用于食品安全智慧监管领域,取得突破性成果,逐步实现由设备供应商向物联网型企业的转变。
斯坦道拥有专业完善的研发、生产、销售和技术服务团队,能力覆盖“湖泊水库生态安全监测一水源地水质安全监测一河流断面网格化监测一城市河道与黑臭水体数字化监测一雨水调蓄及雨污混排综合监测一工业园区污水防治感知监测一河流入海口污染物通里监测一近岸海域生态环境监测”及“水体表层一水体剖面一水体底部”的立体监测、地下水水质安全监控、海洋渔业生态监测、天然水体流里监测、渔业养殖过程健康监测等,为生态环境、水文水务水利、农业农村、海洋环境及渔业养殖等政府部门、事业单位、企业提供专业、严谨、全面的产品和解决方案。
斯坦道在食品安全智慧监管方面运用HACCP控制理念,升级食品安全智慧监管平台,搭载快检设备,结合物联网传感技术,把控食品生产至餐饮服务流程的关键控制点,降低食品安全体系风险,减少食品安全事故发生。可提供食品及餐饮流通平台升级所必要的食品安全技术支持,为食品生产企业、餐饮企业及政府监管部门提供食品安全智慧监管升级方案。
斯坦道与厦门大学、浙江大学、福州大学、香港城市大学及国家海洋第三研究所、中船重工七二五所等多所机构长期保持良好的产学研合作,目前实现超过15个系列仪器产品的研发和产业化。公司分别在2008和2010年为“北京Olympics”和“上海世博会”提供数百套食品安全快速检测设备和相关服务。2017年为金砖会晤提供厦门海域水质监测服务,并为入驻的核心酒店及总仓生鲜食品原料等,提供食品安全保障设备和检测技术服务。在厦门市海洋与渔业局及厦门南方海洋研究中心的支持下,承担了海洋领域的“国家海洋经济创新发展区域示范项目”。
公司拥有多项软件著作权,多次获得国家、省市科技进步奖,承担国家科技创新基金项目和国家火炬计划项目多项,多次参与国家、省标准的制定,获得多项荣誉称号。
不断创新和勤勉服务,让中国水更清、海更蓝、食品更安全!
【概述】
明矾,化学名为十二水合硫酸铝钾(Alum),又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。根据《GB 2760-2011》明矾在一些食品中可以用作膨松剂、稳定剂,由于明矾中含有铝,对人的身体有害,只有部分食品中允许*添加,粉条中是不允许添加明矾的。
【仪器简介】
明矾(硫酸铝钾)快速检测仪,为国内*成功研发,可以现场20分钟之内快速检测食品(油炸、油条等等)中的膨松剂明矾含量,该方法单次检测成本较低、操 作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件, 结果与实验室方法具良好相关性,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督和卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
【仪器指标】
1) 光源:带稳压电路的超高亮LED光源组;
2) 稳定性:<2.5%/3min;
3) 准确度: ±5% ;
4) 吸光度重复性: RSD≤1.0% ;
5) 电源: 220V AC,50/60Hz;
6) 检测限:≤10mg/kg
【仪器特点】
1. 仪器体积小巧,并设有电池槽,方便携带,随时随地可以开展实验;
2. 仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示并判断结果;
3. 大屏幕彩色液晶汉字显示,人性化操作界面,中文提示操作步骤;
4. 试剂盒显色,样品和时间用量少,防止二次污染;
5. 带有USB接口,数据可即时传送到计算机或自动打印自由切换;
6. 仪器造型美观、重量轻,便于携带及车载使用。