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ICINAC 乳品发酵监控仪
- 型号
- ICINAC
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| 泽泉集团 上海泽权仪器设备有限公司于2000年成立于香港，公司国内总部位于上海，是一家专业代理销售世界著名仪器的公司，产品涉及工业测试、生物医学、水质环境、化学分析、植物生理生态、土壤重金属测试、检疫、食品、超纯水系统生产等领域，是中国分析仪器行业的供应商。公司下设工业仪器部，生命科学仪器部，纯水事业部等多个部门，不仅向用户提供仪器设备的选型、采购、安装调试、技术培训和售后支持等服务，还向用户供系统解决方案及集成服务。 |
上海泽权仪器设备有限公司成立于2004年，总部位于上海。作为国内zhi名的进口仪器设备供应商之一，泽权仪器多年来一直致力于为环保、特检、钢铁、回收和乳品行业等提供专业的仪器解决方案。公司目前是奥林巴斯（OLYMPUS）X射线荧光光谱仪（XRF）、X射线衍射仪（XRD）相关产品国内授权销售、服务一级代理和环境行业的全国du家代理权，产品涵盖手持式合金分析仪、手持式土壤重金属分析仪、手持式固废分析仪、手持式三元催化分析仪、手持式贵金属分析仪、手持式RoHS分析仪和便携式X射线衍射仪、小型台式X射线衍射仪等。公司还有KPM分析集团欧洲AMS Alliance品牌旗下连续流动分析仪和间断化学分析仪的华东地区du家代理权和乳品应用的全国du家代理权，全面负责代理产品的销售和售后工作。此外，公司还代理多款科研仪器和实验室耗材并自主研发ZEALPURE实验室超纯水系统。公司建有产品应用实验室，可以提供样品的无损金属成分分析、代理产品故障维修、技术培训等服务。
公司拥有雄厚的技术力量和多年的专业经验，在人员结构上寻求高智慧、高技术含量，重视知识的不断更新与服务品质的提高是本公司的发展基础。 专业的精神，积极的态度，诚信的商业原则是我公司全体同仁对广大用户的承诺。今天，上海泽权仪器设备有限公司正携手众多厂商，为我们的广大客户提供更多、更优秀的产品！
详细信息
一、产品简介
iCinac属于Cinac的第四代乳品发酵监控仪, Cinac是为满足法国大型乳品企业的要求，公司同法国农业科学研究院合作于上世纪90年代开发的乳品发酵监控系统。目前，iCinac是可以监控乳品酸化行为的产品系统，可以同时观测一个或者多个样品的pH、温度和氧化还原电位变化，监控的目的是：
(1)、测试并确定所研究的接种物的酸化行为特性；
(2)、评估预测接种物对发酵过程的影响；
(3)、检查介质、温度等参数对酸形成的影响；
(4)、确定*接种物及其补偿特性等（乳酸菌株混合，添加成分...）。
二、主要特点
(1)、zui多可同时观测96条数据，高度灵活性：可选择16或32通道主机，每个通道可用于监测温度T、酸度pH、氧化还原电位，软件自动智能识别；
(2)、新一代数字式传感器：结合梅特勒-托利多的ISM技术的多功能复合电极可同时采集T、pH和电位值，电极带智能芯片，电极的校准状态自动监控；
(3)、多达32个输出通道：32个输出通道包含数字信号输出和两种类型的模拟信号输出，可用来监控连接设备如水浴，报警，搅拌，滴定等装置；
(4)、一体式触摸屏主机，软件专业性交互性强：可以实时显示各个通道的测量动态及电极的校准情况，易学易用；
(5)、对过程的模拟：通过设定温度周期，操作者就能够复制或模拟过程条件的变化（温度变化），通过使用图表进行对比，进而评价各种因素对乳酸菌的潜在影响；
(6)、特殊的窗口化软件：iCINAC 软件将提供给你所有的实时信息，并且自动实现温度补偿；跟踪设置点状况（温度，pH，时间等）；控制水浴状况（通过输出模型）；计算所有特征点；实时储存数据；绘出各种类型的曲线；跟踪pH探头的校准功能。
(7)、自定义特征点：除了3种曲线（发酵进程，速度，pH和温度），iCinac软件可以实时存储特征点的信息，例如：第四小时的pH，第六小时的pH，获得pH为5的时间，zui大速度，到达zui大速度50%所需的时间等各种描述符。
三、主要技术参数
(1)、原理： 测量1~32个通道的pH值，温度，Redox…
(2)、单台通道数量16~32样
(3)、电源 110-220V AC ±15% 50-60Hz
(4)、重量 11~13Kg
(5)、510 x 450 x 300 mm (L x W x H)
四、代表性 用户
见上述图片
