月饼馅料快速水分测定仪、月饼水份检测仪

月饼市场对月饼馅料快速水分测定仪、月饼水份检测仪的硬性需求

随着市场上月饼的需求量越来越大,其馅料炒制也实行了工业化的生产,无论是南方的广式月饼、苏式月饼,还是北方的京式月饼其馅料都离不开水分的控制.常用有

      1、莲蓉馅料，豆蓉馅，豆沙馅如红豆沙、绿豆沙、白云蓉、白莲蓉、红莲蓉；

      2、水果馅料如凤梨馅、草莓馅、甜橙馅、哈密瓜馅、芒果馅；水果味馅料水蜜桃味馅、哈密味馅、凤梨香味馅、荔枝味馅、青苹果味馅、香橙味馅；水蓉馅。

      3、果仁馅如核桃仁、松子仁、橄榄仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、花生仁月饼原料；纯水豆蓉馅；水豆蓉馅；水豆沙馅；纯水豆沙馅；椰蓉馅、芝麻馅、五仁馅、肉松味蓉馅、奶味蓉馅、茶味蓉馅、可可味蓉馅、咖啡味蓉馅等在炒制及月饼成型过程中都需要对水分含量进行有效的检测与控制。 一般来说,以上馅料做成的月饼如果发生皮软、水分大、就很容易变质.

深圳《冠亚牌》是冠亚公司针对目前食品深加工行业研发的一种新型快速的馅料水分检测仪器。其环状的加热器确保样品在高温测试过程中均匀受热，使样品表面不易受损，对于膏状、颗粒或者粉末的样品都可以快速干燥，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，zui终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，其检测结果具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定，而且不会对样品成分造成破坏，而且称取较少的量就可测试。样品盘可以重复使用,为食品企业节约大量的物力、财力。

技术规格书

一﹑仪器名称：卤素快速水分测定仪

二、型号：SFY-6  品牌：深圳冠亚

三、技术指标:

  1、称重范围：0-60g

★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
 2、水分测定范围：0.01-*

★★JK称重系统传感器
  3、样品质量：0.5-60g
  4、加热温度范围：起始-180℃

★★加热方式：应变式混合气体加热器

★★微调自动补偿温度zui高15℃
  5、水分含量可读性：0.01%
  6、显示7种参数：

★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，zui终值，恒重值

★★红色数码管独立显示模式
  7、双重通讯接口：RS 232（打印机）

                      RS 232（计算机）
  8、外型尺寸：380×205×325(mm)
  9、电源：220V±10%
  10、频率：50Hz±1Hz
  11、净重：3.7Kg

四﹑应用范围

《冠亚牌》卤素快速水分测定仪是生产和科研中理想的水分测定仪器，目前已被广泛引用于各个行业水分监控及院校科研等领域，如医药、塑胶、化工、食品（鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等）、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织、粉体等          

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