姜蒜切碎机/高速打碎机/不锈钢食品厂切碎机

一、产品性能

1、A153芝麻打碎机是广州市旭朗机械设备有限公司的新款

产品。

2、本公司根据客户需求，针对油性物料在粉碎过程中易出

油的特点，经过多年研发、反复实验、不断改进与提升，从

而研发出本产品。

3、A153芝麻打碎机采用高速钢刀片的形式对物料进行高速

切碎，因接触面小而速度快，从而达到不出油的效果。

4、整机为全不锈钢制造，耐磨，耐用，符合食品加工标

准，电机采用半封闭式安装，防尘，防烫手，卫生美观，而

且操作简单，安全可靠。

5、本机可通过增减盘刀数量来实现碎粒大小。盘刀超多，

碎粒越细；盘刀越少，碎粒越粗。

二、适用范围

食品厂、调味品厂、加工店、厨房、餐馆、饭堂、酒店等。

三、加工范围

1、瓜子仁，芝麻，杏仁，红枣，花生，核桃，白糖，蒜

头，姜，马铃薯，辣椒，洋葱，莲藕等等。

2、芝麻、红枣可粉碎成均匀粉末。芝麻，建议在高温

（200℃以上）状态下短时间爆炒3-5分钟，粉碎效果更佳。

3、含油量高、含水量较高的物料，只能打成泥状，细切状

或颗粒状。

4、干些物料，要求炒干、炒熟后，再用本机加工，效果更

好，切碎得更细，产量也更高。

姜蒜切碎机/高速打碎机/不锈钢食品厂切碎机

四、技术参数

机器型号  A153

工作电压  220V/380V

电机功率  2.2KW

盘刀数量：14把

电机转速  2800r/min

生产产量  30-80kg/h（不装筛网，产量可更大）

加工细度  10-100目

机器尺寸  长 720×宽 300×高 760(mm)

机器重量  50kg

五、备注

   上述所注细度10-100目，针对不同物料，其含油量、含

糖量、含水量各不相同，能够粉碎的细度是大不相同的，有

些物料可以粉碎到较细，有些只能打成粗粒状。含水量特别

大/含油量特别高/含糖量特别高的物料，本机无法保证加工

后不出水/不出油/不成浆状，请客户选购本机前对需要加工

的物料行、客观、公正地评估，以免引起不必要的误

会。如不属机器质量问题，本公司不接受无理由退货。

六、使用说明

1、根据物料不同，调节切刀数量；

2、安装时注意刀片的刃口方面与电机转向保持*；

3、若生产量不大，细度要求高，可加筛网加工，每装四把

刀片后加一片筛网，总共可装2片筛网；也可以只装一片筛

网，甚至不装筛网。

4、量大而细度要求不高时无需加筛网；

5、在加工核桃，洋葱，蒜头，姜，油性重或料径大的物料

时可调大刀与刀的间距，减少用刀数量。

6、进料粒度宜在15毫米以内，较大块物料，应先行破碎或

切碎。

7、拆除筛网后，本机的产量会加快。如一遍的细度不够，

可以粉碎两遍甚至三遍。

七、保养事项

1、机器应放置在水平地面或台面上；

2、定期检查机器的电机，电路，皮带，螺丝，如发现松

动、磨损应及时加固或更换；

3、每次加工完成后需清理机器，刀片可拆下水洗或干布擦

拭干净晾干后再安装，可涂上食用油保护。

4、刀片用钝后可以用油石研磨。

八、注意事项

1、本机盘刀已经开刃，非常锋利，故在安装使用中必须注

意安全，刀片在安装拆卸时须戴手套，以防割伤。

2、开机前检查电压、转向是否与本机要求相符。

3、本机在操作过程中，应随时有专人看管，如发现机器卡

机、异响等情况，应马上关机，断开电源，检查机器，排除

故障并确保没有问题，方可重新开机。

4、使用机器完毕后，请务必切断电源。

5、电源切断后，才可以对机器进行拆装和清洗，拆洗时注

意刀具等锋利部位，以防割伤。

6、本机仅适合切碎脆性物料，客户在使用过程中，应确保

物料里面不得含有金属、石块等硬度大的异物，否则易损坏

盘刀，直至损坏电机等。

九、保修事宜

1、本机保修一年；

2、盘刀为易损部件，不在保修范围内；

3、由于外接电源、电压不当，操作不当，或异物导致盘刀

和其它机械配件损坏，不在保修范围。