中文名称：白藜芦醇

中文别名：3,4,5-三羟基反式;

反式-1,2-(3,4',5-三羟基二苯基)乙烯;

3,4',5-三羟基芪;

英文名称：resveratrol

英文别名：trans-3,5,4'-trihydroxy-stilbene;

5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol;

RESVERTROL;

(E)-5-(4-Hydroxystyryl)benzene-1,3-diol;

CAS号：501-36-0

分子式：C14H12O3

分子量：228.24300

精确质量：228.07900

PSA：60.69000

LogP：2.97380

物化性质

外观与性状：灰白色至黄褐色的粉末

密度：1.359 g/cm3

熔点：253-255°C

沸点：449.1ºC at 760 mmHg

闪点：222.3ºC

折射率：1.762

稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.

储存条件：-20ºC

安全信息

符号： 
GHS07

信号词：警告

危害声明：H319

警示性声明：P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313

海关编码：2932999099

WGK Germany：3

危险类别码：R37/38; R41

安全说明：S26-S39

RTECS号：CZ8987000

危险品标志：Xi

生产方法及用途

生产方法

从植物中提取水提法：取虎杖粗粉水煎，过滤．浓缩。用95乙醇溶解过滤，除杂，回收乙醇。用乙酸乙酯萃取4 次，合并萃取液。减压回收乙酸乙酯至浸膏状，用稀 乙醇溶解，放置，过滤，析出物即为白藜芦醇苷E 。　

薄层色谱法：采用此法可将白藜芦醇苷与虎杖 中其他蒽醌类成分有效分离。薄层条件：流动相.

用途:白藜芦醇通过抑制血小板凝集和降低血脂的双重作用预防心血管疾病；减少心肌损伤和慢性缺血。具有降低血清胆固醇和甘油三酯在肝脏中沉积的功能；明显提高血清中高密度脂蛋白水平和抑制低密度脂蛋白氧化的作用。可延缓衰老、调节血脂、保护心脑血管，有抗肿瘤活性、抗菌、抗肝炎作用。