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GC-9860 测定食用油中反式脂肪酸含量气相色谱仪
- 型号
- GC-9860
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企业的竞争就是能否创造优势的竞争,在色谱分析领域,优势源于产品的品质、技术创新 、 售前、售后的延伸服务,山东鲁创就是杰出的代表!
山东滕州鲁创分析仪器有限公司，是由（原鲁南色谱仪器厂）改制组建的一家专业从事气相色谱仪、液相色谱仪、气体发生器、色谱工作站、实验室分析仪器及相关产品的研制、生产、销售于一体的*。公司拥有专业的色谱分析专家、专业的生产管理人员、试验人员以及完备独立的分析实验室，致力于色谱分析方法的创建、应用与推 广 ，为用户提供色谱检测系统的整体解决方案。根据客户的检测对象和分析要求的不同，可以选配FID、TCD、ECD、FPD、NPD等五种检测器和不锈钢、玻璃填充柱以及石英毛细管柱。
现生产的GC-9860系列气相色谱仪 、LC-3000系列液相色谱仪 ，本着“稳定高于一切”的设计思路，已成为国内较具典型的色谱仪之一， 已被评为＂中国色谱仪器品牌＂。产品销往全国二十多个省市、自治区及直辖市，并实现了部分出口。广泛应用于卫生防疫、食品卫生、环境检测、质量监督、石油化工、精细化工、农药、制药、商检、电力、白酒、矿山、能源等系统以及科研机关和高等院校等。
公司拥有一套完善合理的售后服务体系、一支专业化的服务队伍，本着快速、高效和精益求精的精神，从而更好的为广大的色谱工作者提供更*的服务。
山东滕州鲁创分析仪器有限公司，愿与各界朋友共创美好明天,努力做到更好!
详细信息
反式脂肪酸（Trans Fatty Acids-TFA）又称反式酸，是所有含反式双键的不饱和脂肪酸的总称，广泛存在于人造黄油、食用油、培烤食品和面包等典型食品中，是油脂或含有油脂食物中常见的一个组分。近几年，国内外学者对反式脂肪酸进行了比较深入的研究，发现它可能是危害人体健康的潜在因素，已有研究表明反式脂肪酸可增加人们患心血管疾病、II型糖尿病的危险性，并抑制人类的早期发育与生长，这些研究结果引起了美国食品药品管理局等部门的高度关注。
世界卫生组织、粮农组织在《膳食营养与慢性疾病》(2003年版)中建议，反式脂肪酸zui大摄取量不超过总能量的1%。这个1%折算出来大概一人一天的*在2克左右。欧洲一些国家通常规定食品中的反式脂肪酸含量在5%以下，美国FDA要求从2006年1月起，食品中的反式脂肪酸含量不得超过2%，荷兰、瑞典和德国等欧盟国家也先后制定并*了食品中反式脂肪酸的*，同时要求食品厂将反式脂肪酸的含量添加到营养标签上。因此有必要建立食品中反式脂肪酸的快速简单的检测方法，以便开展对反式脂肪酸的相关研究，为保护公众健康和给国家卫生和粮油部门提供科学依据。
鲁创仪器公司采用甲酯化-测定食用油中反式脂肪酸含量气相色谱仪整体方案，方法简单，适用于相关实验室开展对反式脂肪酸的检测。
