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核磁共振谱仪技术研究食品中水分变化

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北京欧倍尔科学仪器有限公司

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    北京欧倍尔科学仪器有限公司隶属于欧倍尔集团,成立于2003年9月,注册资金1218万元,拥有进出口贸易权,主营进出口业务,通过了ISO9001质量管理体系认证,并注册企业商标,目前有员工近百人,于2007年在香港成立了分公司,2015年在德国设办事处。
 

    我们秉承“真诚严谨,科学求实,积极进取”的工作方针,立足于高校和各个研究院的*,向全国各行各业辐射,为国内广大用户提供*的追踪服务。经过十多年快速稳步的发展,公司建立了一套完整的销售体系,形成了产品丰富、供货便捷、价格合理、服务本地化的企业特色。
 

    北京欧倍尔科学仪器有限公司作为德国等离子联盟Plasma Alliance Germany 等离子设备在中国的*总代理,负责德国Plasma Technology、Tigres等离子设备系列产品在中国的整个技术、应用、销售、售后一体化服务。Plasma Alliance Germany 秉承德国制造精益求精的质量理念,成功为德国大众、奥迪、宝马、奔驰等德系汽车处理成千上万个零配件,同时也为美国斯坦福大学、德国波恩大学、德国柏林自由大学等高校及各大研究院提供了优质的科学研究仪器。
 

    除此之外,北京欧倍尔科学仪器有限公司总代理德国Pure Device磁共振成像设备、英国牛津Pusar桌面核磁共振波谱仪、德国RAPID Biomedical核磁线圈、德国Sentronic 手持近红外光谱仪、德国Magnettech电子顺磁共振波谱仪、德国IMR烟气分析仪、德国Micro tec切片机、法国ROFA France燃料稳定性分析仪(S值)、瑞士FemtoTools微力学测试系统等等;与此同时欧倍尔和国外众多建立了*稳固的合作关系,如:美国布鲁克、美国安捷伦、美国量子、日本岛津、美国热电、日本日立、德国耐弛、美国麦克等等。现在我们的客户已遍布全国30多个省市300多所院校及科研院所。
 

    中国正在化的道路上阔步前进,市场潜力巨大,前景广阔。北京欧倍尔将充分发挥自己的实力与优势,为用户提供高品质产品与服务。
 

    “行远必自迩、追求无止境”。北京欧倍尔怀着一颗追求*的心,一如既往励精图治,开拓创新,在服务科学的领域,致力于让中国制造成为世界*水平,架起一座中国和*国家之间不断交流的桥梁。

详细信息

核磁共振谱仪( nuclear magnetic resonance, NMR)是一种无损、非侵入的测量技术,能测得样品氢质子密度与分布图,从而反映样品中的水分分布及含量变化,核磁共振谱仪从微观层面揭示样品中水分变化规律。应用低场核磁共振谱仪检测方法能够得到食品中水分流动性及分布状态等重要信息:研究烫漂对甜玉米水分分布和状态的影响,测定蒸煮过程中稻米水分状态的质子核磁共振波谱,分析胡萝卜切片干燥过程的水分变化,核磁共振谱仪揭示干燥过程中自由水与结合水的迁移方式,活体检测小麦植株的水分分布和变化规律等。

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