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SDmatic 损伤淀粉测定仪
- 型号
- SDmatic
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荣程联合-简介
河南荣程联合科技有限公司是一家专业的实验室仪器和监测系统解决方案供应商，服务于生态环境、生命科学、地理信息、工业能源、材料光电、政府检验、科研院所等众多领域。
凭借与世界仪器制造商（德国LEICA、美国ASD、美国LI-COR、意大利AMS、英国爱丁堡、丹麦丹迪、法国肖邦、德国 Sartorius 、德国ADCON Telemetry、德国GO Systemelektronik ,澳大利亚Aquation、天美公司等）之间的战略合作关系，以及不断优化的公司自身运作和服务质量，荣程联合一直努力的为客户提供优质的产品、技术和服务。
荣程联合2021年携手徕卡病理代理销售其石蜡切片机、冷冻切片机、包埋、染色、脱水及数字病理产品。
荣程联合-文化和价值观
我们本着诚信、公开、诚实和公平的原则展开业务，努力营造员工和客户之间互相尊重、坦诚沟通、高效互动的健康环境。
详细信息
SDmatic损伤淀粉测定仪
面粉
• 检测和控制面粉质量
• 淀粉损伤程度取决于小麦的固有特性（硬质或软质）和磨辊对面粉的研磨程度等。
SDmaitc可检测磨辊是否调节合适，是否平整等
面制食品
• 控制面粉吸水率、发酵特性、流变特性和终产品外观与口感
• 调整吸水率，提高面团产出量
含淀粉谷物
• 监控面粉、米粉、玉米、小米、淀粉产品质量与损伤淀粉含量的关系
• 符合标准：AFNOR V03-731.01, AACC 76-33.01, ICC 172和ISO17715:2013
如果损伤淀粉含量过高，会导致：
- 吸水率过多，面团过粘
- 体积变小，颜色变暗
- 饼干的密度和直径异常，表面开裂
SDmatic损伤淀粉测定仪
如果损伤淀粉含量过高，会导致：
- 吸水率过多，面团过粘
- 体积变小，颜色变暗
- 饼干的密度和直径异常，表面开裂
工作原理：
安培测定法（Medcalf&Gilles法）：
检测面粉稀释液的碘吸收率，即淀粉损伤越多，碘吸收越多
特点：
简便： 全自动分析，无需复杂的酶
快速： 10分钟内完成检测
参数：
电压：220V 50/60Hz
功率：170W
净重： 6kg
尺寸（LxH）: 25x37x39cm
