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便携式肉类水分测定仪
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生产厂家深圳市芬析仪器制造有限公司是自主研制光、机、电、软件、集研发、生产、销售、服务于一体的企业。自主知识产权产品:多功能食品安全检测仪、农药残留检测仪、兽药残留检测仪、ATP荧光检测仪、荧光/胶体金读卡仪、多参数水质分析仪、重金属快速检测仪、真菌毒素定量分析仪、等温扩增荧光检测仪、荧光定量PCR检测仪、微生物致病菌快速检测仪、承诺达标合格证农药残留检测一体机、配套检测试剂、金标卡、速测盒。
仪器开发与课题合作:承接各种食品安全快速检测相关课题,分子生物学检测产品研发、免疫学检测产品研发、生物化学检测产品研发、光学检测产品研发等;知识产权输出、计算机软件著作权输出、模具制造、线路板贴片生产等项目合作。
CSY-R1便携式肉类水分测定仪是检测注水肉水分含量是否符合正常范围的一种便携使用仪器;该仪器其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成。测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测, 以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。
该仪器是市场管理者检查肉类含水量是否符合正常范围的一种得力工具。可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具,防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐bai变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。
产品优势:
1、设备传感器采用针状电极,不会对样品的组织结构、外观及物理、生物化学特性产生影响,测量过程对样品无损坏;
2、3.5寸全彩色触摸显示屏,支持全触摸操作;
3、界面为全中文显示,操作简便,数字显示检测结果,支持无操作时,自动关机;
4、声光报警:检测数据超过判断标准时,仪器自动发出声光报警;
5、数据储存:仪器可以储存不少于5000组数据,每组数据自动编码,可记载产品品种、检测日期及检测顺序;
6、数据查询:仪器可以查询每个储存的数据,可设置查询条件;
7、电脑连接:仪器可以将保存数据传输到电脑。
8、测量模式:自动测量和手动测量任选
9、内置蓝牙模块、wifi模块,支持数据打印上次。
技术参数:
测量对象 :畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)
测量范围:65~85%;
采样时间:一次采样时间≤1s;
采样次数:同时显示每10次采样算术平均值和单次采样直接测量;
测量误差:在70~78%范围内≤1.0%;
重复性误差:在70~78%范围内≤0.5%;
电源:大容量锂电池供电
使用环境温度: 0~40℃
使用环境湿度: 20~90 % RH
便携式肉类水分测定仪附录 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*
品 种 | 猪 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 鸡 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
核心科技:自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。
售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖!
产品通过ISO:9001质量管理体系
产品通过ISO:14001环境管理体系
产品荣获国家自主知识产权证书
产品荣获国家自主知识产权计算机软件著作权
产品二:国标肉类水分测定仪
CSY- R肉类水分测定仪严格遵循《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》中的规定对肉类水分快速测定,简化了水分测定的操作,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间不超过10分钟,是一种新型的快速检测注水肉的仪器。该产品获得发明: ZL201310178317.X实用新型:ZL201320262557.3外观: ZL201430075376.X,该产品被新浪科技、凤凰科技、搜狐新闻、京华时报、环球网科技、CCYV法制栏目等各大媒体报道,CSY-R肉类水分检测仪能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。