.1 GCMS68OO GC-MS 6800质谱仪测试食品测试原理
样品经剪碎后准确称取，使用有机溶剂超声萃取，萃取液经过滤后，用GCMS分析。依据目标化合物的保留时间和标准质谱图或特征离子定性，用外标法定量。
2.2主要仪器设备、耗材和试剂
GC-MS 6800 气相色谱质谱联用仪，配有电子轰击源（江苏天瑞仪器股份有限公司）
山梨酸标准品：纯度99%（国家标准物质网）；
苯甲酸标准品：纯度99%（国家标准物质网）；
正   己   烷：HPLC级（默克集团）； 
乙  酸 乙 酯：HPLC级（默克集团）。
2.2 仪器测试条件
色谱柱： HP-INNOWAX，30m×0.25mm×0.25μm；
柱箱程序升温条件：初始温度100℃，15℃/min升至250℃保持3min；
进样方式：不分流进样，不分流时间1min；
进样量：1.0μL；
进样口温度：250℃；
气质接口温度：250℃；
离子源温度：250℃；
载气：氦气，纯度≥99.999%，流速1.0mL/min；
电离方式：EI；
电离能量：70eV；
溶剂切除时间：7min
测定方式：TIC（FULL SCAN）定性（扫描范围：50-150amu），SIM模式定量。

3.测试结果
3.1 2种目标物组分定性结果