隧道速冻机和液氮隧道速冻机简介和产品用途

式速冻机主要适用于虾、鱼、肉串、鸡块、肉制品、烤肠、香肠及部分调理食品如汉堡、春卷、包子、水饺、汤圆等，也可用于其它水产品及肉类食品的快速冻结。

1、引进HACCP卫生安全理念，其全不锈钢结构安全卫生，便于清洗、管理。

2、围护库体采用双面不锈钢聚氨酯高压发泡板，安全卫生性及保温性好。

3、采用全封闭式结构、进出料端设保温库体，防止冷气泄漏，节能效果明显

4、采用了德国技术，是目前国内同类产品冻结效率高，耗能少的单冻机，其热波动吹风方式及高效率、大风量，可使冻结效率提高30%—40%。

5、设有高效清洗装置及设计合理的点检门，保证了食品安全卫生，检修维护。

6、可根据产量不同需要选择网带有效宽度。

7、库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，便于排水，保证库内卫生、清洁。

8、减速机采用进口变频调速（变频器），以适应多种冻品的加工。

9、变片距设计，全铝制蒸发器，其换热效率高、不易结霜，可连续工作，节省冲霜水及冲霜时间。。

11、主要控制元件均采用进口，可靠性好。

12、网带传动采用电机拖动，环行链传动机构，运行平稳，大大降低了机械故障率。