碾米机主要由固定扳手，加紧螺帽扳手，毛刷，下料斗，铁棍 ，钢丝刷等组成。运用机械设备广生的机械作用力对糙米进行去皮碾白，所用机械设备称为碾米机。

双风道细糠碾米机 脱皮打米机 小型抛光机原理

当试样（糙米）由料斗流入碾入碾白室内，由于压的内压力和机械力的推动，使糙米挤压在碾白室内，经过自相磨擦，以及糙米与铁棍之间的互相擦离之后，即能迅速去掉糙米的皮层，在调节确定的时间内达到白米所测的等级精白度。

我国小型碾米机主要有三种类型：即分离式碾米机、砻碾组合米机和喷风式碾米机。

分离式碾米机操作容易、价格较低，但机型老化，碾出的米质较差，已逐渐面临淘汰。

砻碾组合米机，加工的米质好，但是其结构复杂、价格较贵。

喷风式碾米机，具有良好的性价比，可一次完成脱壳、碾白程序，加工的成品米洁白光亮，近几年来已成为市场的主流产品。

双风道细糠碾米机 脱皮打米机 小型抛光机操作方法

1、将碾米机平稳放在工作台上，插上电源插头。

2、确定碾白时间，调好定时旋钮。

3、取出料斗里的压，取糙米17-20g（水份含量不超过15%为宜）放入进料斗，任其流入碾白室内。先按下电源钮启动后，然后再放下压。

4、到规定时间，碾米机即自动停转，先取出料斗，清除糠皮。再插上接料斗，然后取出压，将前面转动手柄向右转°，使碾白室的精米落到接料斗内，将定时旋钮到0位，按下电源按钮使铁棍空转数秒钟，使碾白室内米粒全部掉落，然后拉出接米斗，经过筛理即得所测之精米。

一、组成：

碾米机主要由进料装置、碾白室、出料装置、传动装置、喷风系统以及机架等部分组成。

 二、适用范围：

五谷杂粮脱皮碾米机主要用来加工稻谷、谷子和高粱的去皮成米，以及玉米、小麦和大豆的脱皮加工，特别是玉米经过脱去了坚硬的皮壳和胚芽部分改善了玉米的食用口感效果，扩大了玉米的应用范围。
 三、工作流程：

糙米由进料斗经流量调节机构进入碾白室后，被螺旋头送到砂辊并沿砂辊表面螺旋前进，按一定线速旋转地金刚砂砂辊表面锐利的砂刃，碾削糙米皮层，并使米粒与米粒，米粒与米筛相互摩擦碰撞，使其开糙及碾白，同时通过喷风作用，迫使糠粉脱离米粒，排出筛孔。