美国福禄克FLUK红外测温仪－FoodPro Plus 食品安全测温仪主要特征：

• 其红外线测温范围为 -35 到 275 ºC
• HACCP 检测光，有助于瞬间辨别安全/不安全的温度
• LED 目标照明突出显示整个测量光点，以进行准确目标定位
• 可手洗（IP54 密封）
• 内置折叠式探针，用于测量食品内部温度
• 探针测温范围为 -40 到 150 ºC
• 倒计时器，用于监控烹制、冷却和 HACCP 暴露时间
• 背光显示屏，可在弱光区域清楚地读数
• 显示大温度值，以供快速参考

福禄克FLUK产品概述: FoodPro Plus 食品安全测温仪
福禄克将其测试和测量设备专业技术应用到食品行业，开发出接触式与非接触式温度测量解决方案。 新型 Fluke FoodPro 测温仪系列为食品专家提供了一整套温度测量和监控解决方案。 这套解决方案包括两个功能强大的温度检测工具，可帮助食品专家快速、准确地测量食品温度，并有助于检测出潜在的食品安全问题。

Fluke FoodPro Plus 是防御不适当接收、存放温度的前线设备。 该款高精度 FoodPro 测温仪采用红外线测量技术，能够迅速读取表面温度，使工作人员能够快速、频繁地测量温度 – 其测量速度要快于接触式设备，并且无需担心交叉污染。 易于观察的照明灯可向您指示测量区域。

Fluke FoodPro Plus 兼有相同的红外线表面温度扫描器以及一个探针测温仪，它还集成了倒计时器，用于全面检验食品温度和监控烹制与冷却时间间隔。

Fluke FoodPro Plus 可手洗并具有*的 HACCP 检测光，它能够即刻以绿灯或红灯的形式指示安全或可能不安全的存放温度。

福禄克FLUK实际应用：

接收：使用 FoodPro 系列测温仪迅速验证食品在交付时是否符合 HACCP 计划所建议的适当温度。
食品存放：方便地监控冷、热食品的存放情况。 HACCP 检测光有助于瞬间辨别安全/不安全温度。
检验：执行食品加工生产线日常检验，以确保其符合当地食品温度监控要求。
设备校准：验证冷藏库、冷冻库、烤架、油炸锅、加热装置以及冷、热存储设备的适当操作温度，以避免食品品质不一或因食品变质而造成损失，并可实现快速响应，减少设备维修费用。
餐厅：方便地检验餐饮服务各环节的温度，以确保安全性、提高品质并减少浪费。

福禄克FLUK红外线规格

温度 -35 °C 至 275 °C

精度 （假定操作环境温度为 23 ºC ±2 ºC）

0 ºC 到 65 ºC 之间：±1 ºC

低于 0 ºC：±1 º ±0.1 度/度

高于 65 ºC：读数的 ± 1.5%

响应时间 初次读数后 <500 毫秒

光谱响应 8 至 -14 微米

发射率 食品行业应用的预设值

距离与光点尺寸比/光学分辨率 (D:S) 2.5:1 @ 90 % 能量，一般情况

典型工作范围（目标照明） ≈ 25 mm 至 250 mm

小目标尺寸 12 mm ø

红外通道照明偏移量 13 mm

探头规格

温度 -40 °C 至 200 °C

精度 （假定操作环境温度为 23 ºC ±2 ºC）

-5 ºC 到 65 ºC 之间：±0.5 ºC

低于 -5 ºC：±1 °C

高于 65 ºC：读数的 ± 1%

响应时间 7 至 8 秒（3 个时间常数）

探头尺寸 直径：3.0 mm

长度：90 mm

传感器类型 薄膜式铂片，A 级，电阻

热学设备 (RTD)

运行规格

重复性 在设备的精度规格范围内

操作环境范围 0 °C 至 50 °C

相对湿度 90 % (+/- 5 %) RH 非冷凝 @ 30 ºC

存放温度 -20 °C 至 60 °C

重量 150 g（含电池）

尺寸 165 x 32 x 50 mm

电源以及电池使用寿命 9 V 碱性

电池寿命 碱性，少 10 小时（23 ºC 下）

目标照明 高亮度 LED

显示分辨率 4 位数字，0.1 ºC

显示保持（7 秒） 有

LCD 背光显示屏 有

温度显示 4 位数字，0.1 ºC 分辨率

显示大温度值 有

计时器 有

使用环境数据 IP54 密封（可手洗，但不可浸没于水中）

其他规格（两者）

校准证书 校准精度具有 NIST 和 DKD 可溯源性

标准 符合 EN 61236-1 电磁辐射和磁化系数要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求（可手洗，但不可浸没于水中）

认证 CE NSF

保修期 2 年

选件/配件 更换探针

校准几何：279 毫米，直径 140 毫米，0/97 黑体发射率。规格如有更改，恕不另行通知。

如需了解产品更多信息，请点击：美国福禄克FLUK红外测温仪