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便携式食用油脂品质测试仪厂家现货

型号
参数
产地类别:国产 价格区间:1-5万 应用领域:食品,农业
深圳市芬析仪器制造有限公司

中级会员7年 

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便携式食用油脂品质测试仪

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肉类水分测定仪、免疫层定量分析仪、ATP荧光检测仪、食用油品质检测仪、农药残留快速检测仪、食品安全检测仪、药物残留检测仪、金标检测卡、食品安全快筛试剂盒、食品安全检测箱

深圳市芬析仪器制造有限公司是自主研制光、机、电、软件、集研发、生产、销售、服务于一体的企业。自主知识产权产品:多功能食品安全检测仪、农药残留检测仪、兽药残留检测仪、ATP荧光检测仪、荧光/胶体金读卡仪、多参数水质分析仪、重金属快速检测仪、真菌毒素定量分析仪、等温扩增荧光检测仪、荧光定量PCR检测仪、微生物致病菌快速检测仪、承诺达标合格证农药残留检测一体机、配套检测试剂、金标卡、速测盒。


仪器开发与课题合作:承接各种食品安全快速检测相关课题,分子生物学检测产品研发、免疫学检测产品研发、生物化学检测产品研发、光学检测产品研发等;知识产权输出、计算机软件著作权输出、模具制造、线路板贴片生产等项目合作。


详细信息

CSY-SDC便携式食用油脂品质测试仪快速检测油脂中的极性组分的总含量,深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产的便携式食用油脂品质测试仪,利用极性物质与非极性物质的导电能力不同,通过测量两极的电价差,精确判断极性物质与非极性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对极性物质含量的影响,油脂品质检测仪可以同步显示温度值;并获得*保护新型专*号:201620525800.X   外观:201630160172.5便携式食用油脂品质测试仪厂家现货

 

 

食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布*部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行*次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。

 

CSY-SDC便携式食用油脂品质测试仪是一种快速,安全,高效便携式食用油脂品质测试仪,能够快速检测食用油中的极性组分含量(极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,发生了热氧化反应、热聚合反应、热氧化聚合反应、热裂解反应和水解反应,产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂)、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物(游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯)的总称)。便携式食用油脂品质测试仪能够在油温较高的环境下使用适用于各种食用油品质检验,也可用于地沟油的快速筛选。为厨房健康合理用油及食用油现场检测提供解决方案。

 

技术参数:

★测量范围:0% 至40% 极性化合物

★测量精度: ± 2%

★TPM分辨率:0.1 %

★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C

★温度测量精度:± 1°C

★温度分辨率:0.1°C

★2.4寸触摸屏操作

★报警功能:可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果

★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印(选配)

★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据

 

便携式食用油脂品质测试仪广泛应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测,达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的,更为质监部门现场快速检测提供支持。便携式食用油脂品质测试仪厂家现货

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产品参数

产地类别 国产
价格区间 1-5万
应用领域 食品,农业
企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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