厨房污水油脂水分离器不允许非人员行拆装、调试、维修设备，发生故障时应及时关闭电源，由授权的维修人员行检修。

1.定期检查气缸及各法兰情况，如发现漏气，应及时更换密封圈。
2.净化器使用中出现绿灯亮，红灯也亮，此说明净化器需要清洗。若不清洗，净化器将自动判别后入保护状态。
3.检修门上的密封条、如有老化，应及时更换。
4.停机时，在工艺系统停止后，应保持除尘器和排风机继续工作段时间，以除去备中的潮气和粉尘。同时在除尘器停止工作之前，必须反复行清灰、卸灰操作。
5.净化器的清洗周期为1~3个月（视使用情况可适当延长或缩短）。
6.占地面积小，节能环保、捞渣效率高且安全可靠。
7.设备运行中，应设人行管理，并做好运行记录。
8.整机关键部件全部采用，确保产品使用效率。
9.净化器使用中出现红灯亮，绿灯不亮，此说明净化器已入自动保护状态，停止工作。清洗电场后，净化器可入正常工作状态。
10.在净化器工作时，偶然出现的高压放电声，此为正常现象。上述现象是净化器对故障的自动检测和排除过程的显示。

1.停机时，不必立即切断高压气源，尤其在风机工作时，必须向提升阀提供压缩空气，以保证提升阀处于正常工作状态。
2.设备采用旋梁结构设计空间布局合理，原设备无须改造。
3.净化器应定期放油，防止净化器集油盘满后漏油。
4.除尘器在正常工作时，排灰装置不能停止工作。
5.管理人员应熟悉除尘器原理、性能、使用条件，并掌握运行参数的调整和设备维修方法。
6.减速机、输灰装置等机械运动部件应按规定加油，发现有不正常现象应及时排除。
7.全部部件采用耐高温材料设计制造，具有良好的使用可靠性。
8.采用手动或遥控双操作模式，性能稳定，操作方便。
9.净化器正常工作时，电场发出轻微连续平稳的“哧”静电放电声，绿灯亮，红灯不亮；
10.因先接通压缩空气储气罐，接通，控制电源，启动排灰装置，如果系统中还有其它设备，应按工艺要求连锁控制。
厨房污水油脂水分离器