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医用 药用级富马酸添加量 25kg起售
主营产品
山西锦洋药用辅料有限公司,药用糊精,淀粉,微晶纤维素,药用明胶、药用蔗糖、吐温80、丙二醇、、泊洛沙姆、乳膏基质、药用淀粉、药用糊精、硬脂酸镁、聚丙烯酸树脂系列、羧甲基淀粉钠、羧甲基纤维素钠、可溶性淀粉、甘露醇、羟丙纤维素、羟丙基甲基纤维素、乳糖、交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠、聚乙二醇(PEG)系列、二氧化硅、聚乙烯吡咯烷酮、十八醇、十六醇、预交化淀粉、微晶纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素,三氯蔗糖,麝香草酚,药用蜂蜜,药用苯酚,阿斯帕坦,二甲硅油,二甲基亚砜,蜂蜡,甘油,固体石蜡,滑石粉,海藻酸钠,黄原胶,活性炭,聚乙烯醇系列,卡波姆等等药用辅料;
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药用级富马酸添加量 25kg起售理化性质富马酸又称延胡索酸、反丁烯二酸,自然界存在于延胡索、蘑菇、新鲜牛肉中。从水中析出者为单斜晶系针状、棱柱状或叶片状白色结晶或结晶性粉末。无臭,有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。熔点287℃,沸点290℃,200℃以上升华,加热至230℃时失水而成顺丁烯二酸酐,与水共煮生成DL-苹果酸。可溶于乙醇,微溶于水和乙m,难溶于氯f。3水溶液的pH为2.0~2.5,有强的缓冲性能,以保持水溶液的pH维持在3.0左右。本品无毒,大鼠经口LD508000mg/kg。
药用级富马酸添加量 25kg起售
使用范围及使用量
(1) 我国 《食品添加剂使用卫生标准》 (GB2760—16) 规定:用于碳酸饮料,大使用量为0.3g/kg;果汁饮料、生面湿制品为0.6g/kg。
(2) 实际使用参考:
①用于面条、面包、馒头,在和面时加入,其用量,面条为3g/kg;面包、馒头约1g/kg。
②用于果酱和果冻,大用量3g/kg。单独或与酒石酸及其盐类合用,使pH保持2.8~3.5。
③用于清凉饮料、冷饮、浓缩果汁、水果罐头(桃、橘) 等,多与其他有机酸合用。与柠檬酸合用时,其用量为柠檬酸的20~30。
④用于配制酒及腌菜为2~5 g/kg(与琥珀酸合用)。
⑤本品用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久、细腻
富马酸是一种重要有机化工原料,也是精细化工产品的中间体,同时也是顺酐重要衍生物,广泛用于食品、涂料、树脂、增塑剂领域。在食品行业中,富马酸用作酸味剂,可用于清凉饮料、西式酒、冷饮、浓缩果汁、水果罐头、腌菜、冰淇淋中。用作固体饮料产气剂的酸性物质,气泡持久性好,产品组织细腻。