箱式食品微波真空干燥-微波烘干杀菌设备：食品微波烘干设备既可当成食品烘干机用，也可当成食品烘烤设备或食品杀菌设备用，在食品业主要应用于各种粉状食品，块状食品，糕点、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）等烘干处理。也可用于对海产品（海带、紫菜）的干燥处理。
　　食品微波烘干设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。温度升高的结果是，食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤，细菌在热力的作用下得到消灭。
　　箱式食品微波真空干燥-微波烘干杀菌设备;食品烘干设备特点： 1、物料箱采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。 2、风机采用多叶式离心风机，有大风量、高风压、低噪声、低能耗、具有节能、高效等特点。 3、适用范围广，比如可当坚果烘烤设备，也可当烘干设备可干燥各种物料，是通用干燥设备。脱水后成品，其色、香、味基本保持不变。 4、箱体结构合理,不积污物,*,确保清洁卫生. 5、本烘箱脱水机具有耗能低,耗气低,价格低,经济效益的特点. 6、设备运行平稳，操作简便，热源可采用蒸汽。