食品果脯真空烘干设备-微波干燥机适用：

果脯烘干设备应用于：蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、梅、苹果片、红枣、芒果片、菠萝、柑橘、猕猴桃等果脯烘干杀菌之类的产品。 

   微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用，微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质，该介质在强微波场的作用下，温度升高使食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤作用，细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空间结构发生了变化或破坏，细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏，从而失去生物活性起到杀菌作用。

南京顺昌环保专业生产的微波食品烘烤设备既可当成食品烘干设备用，也可当成食品烘烤设备或食品干燥设备用，在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的加热、干燥、烘焙与杀菌处理。也可用于对海产品（海带、紫菜、南美白对虾烘烤、烤虾机）的干燥处理。

　  微波食品烘烤设备对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。温度升高的结果是，食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘烤或烘烤，细菌在热力的作用下得到消灭。
食品烘烤烘干设备特点：
1、物料箱采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。
2、风机采用多叶式离心风机，有大风量、高风压、低噪声、低能耗、具有节能、高效等特点。
3、适用范围广，比如可当坚果烘烤设备，也可当烘烤设备可干燥各种物料，是通用干燥设备。脱水后成品，其色、香、味基本保持不变。
4、箱体结构合理,不积污物,*,确保清洁卫生.
5、本烘箱脱水机具有耗能低,耗气低,价格低,经济效益的特点.
6、设备运行平稳，操作简便，热源可采用蒸汽。

食品果脯真空烘干设备-微波干燥机适用：

果脯烘干设备应用于：蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、梅、苹果片、红枣、芒果片、菠萝、柑橘、猕猴桃等果脯烘干杀菌之类的产品。 

   微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用，微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质，该介质在强微波场的作用下，温度升高使食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤作用，细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空间结构发生了变化或破坏，细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏，从而失去生物活性起到杀菌作用。

农产品烘干设备为农户带来新的商机！传统的晾晒干燥方法无法承受阴雨天气等恶劣条件，物料无法干燥好，色泽品质等无法达到更高的级别，进而卖不到好价钱。
   由于农副产品的地域性很强，怎样扩大产品的销售区域和销售期是农副产品更好走向市场的关键。微波技术能实现对农副产品的烘干与杀菌和保鲜，能够延长的农副产品货架期，对产品的销售具有很大的帮助。
   由于微波杀菌有其*的非热效应，能实较低温度的杀菌，可以大限度保持产品的营养成份。非常适合一些要求温度较低的产品杀菌处理生活水平不断提高，生活节奏加快，对各类小包装休闲食品和特色风味食品（如豆制品、卤菜类产品、腌制品、泡菜、酱菜等）需求量非常大，同时对产品的质量要求也非常高，色、香、味俱全，而且要求产品的营养成份需要大限度的保留，又不能在其中过量使用防腐剂，为了满足产品的货架期，给生产商带来一定的困难，但您可以选用微波杀菌设备可以解除您的烦恼，确保您的产品的市场竞争力。