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CS103 iCheck®黄曲霉毒素定量快检卡
- 型号
- CS103
北京中检维康生物技术有限公司（Beijing ClovertechLimited Company）专注于食品安全检测20年，是国内*家引进*技术和设备并提供专业化高技术服务的经济实体。公司经营各种*实用的食品、农副产品、饲料的检测仪器与试剂盒，分析仪器，生物及化学试剂等，并已申请为国家高新技术企 业，中关村高新技术企 业，且通过ISO9001质量体系认证。
公司提供的检测技术与设备是与接轨的AOAC、EPA、FDA确认的标准，这些方法所具有的特点是：准确、快速、简单、安全。我们提供的服务方式：先进方法调研、技术难点讨论、解决方案建议、试验操作培训、科研过程参与、研究成果推广。公司呈现的不仅仅只是产品与技术，更多的是我们与朋友们分享友谊与知识、喜悦与成功!
技术实力——我公司参与制订的部分国家标准
（1）GB/T23503-2009 《食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法》
（2）GB/T23504-2009 《食品中玉米赤霉烯酮的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法》
（3）GB/T5009.209-2008 《谷物中玉米赤霉烯酮的测定》
（4）GB/T23501-2009《食品中T-2毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法》
（5）GB/T23502-2009 《食品中zhe曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法》
（6）GB/T5009.118-2008 《谷物中T-2毒素的测定》
（7）GB/T25228-2010《粮油检验米及其制品中伏马毒素含量测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法》
（8）GB/T25220-2010《粮油检验粮食中zhe曲霉毒素A的测定高效液相色谱法和荧光光度法》
（9）GB/T28716-2012《饲料中玉米赤霉烯酮的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法》
（10）GBT30955-2014饲料中AFT huang 曲 霉 的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法
（11）GBT30957-2014《饲料中zhe曲霉毒素A的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法》
（12）GBT30956-2014《饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法》
（13）SN/T1102-2002进出口油籽及粮谷中huang 曲 霉 AFT的检验方法
（14）SN/T1571-2005进出口粮谷中呕吐毒素的检验方法-液相色谱法
（15）SN/T1572-2005进出口粮谷 饲料中伏马菌素的检验方法-液相色谱法
（16）SN/T1745-2006进出口大豆 油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检验方
（17）SN/T1746-2006进出口大豆 油菜籽和食用植物油中zhe曲霉毒素A的检验方法
（18）SN/T1771-2006进出口粮谷中T-2毒素的检验方法-免疫亲和柱-液相色谱法
（19）SN/T1772-2006进出口粮谷中玉米赤霉烯酮的检验方法-免疫亲和柱-液相色谱法
（20）SN/T1664-2005牛奶和奶粉中 黄曲霉M1、B1、B2、G1、G2含量的测定
（21）SN/T1736-2006进出口蜂蜜中 huang 曲 霉 的检验方法-高效液相色谱法
（22）SN/T1959-2007动物源性食品中醋酸甲羟孕酮残留量的检验方法-酶联免疫法
详细信息
iCheck®黄曲霉毒素定量快检卡
（玉米、大米、紫米、红米、糙米、黑豆、红豆、大豆、绿豆、黄豆、燕麦、麦麸、荞麦、大麦、黑麦、小米、薏米、青稞、芝麻、高粱、杏仁、核桃、芝麻酱）
(C/N: CS103-A)
- 概要
黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的有毒代谢物，它们具有很强的致癌性，主要存在于花生、谷物、坚果、棉籽以及一些食品、动物饲料等相关产品中。天然污染的黄曲霉毒素以黄曲霉毒素B1为主，1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物，是一类毒性强的剧毒物质。它被证明对人和动物的肝脏、肾脏等组织和器官具有很大的危害。产生黄曲霉毒素的霉菌（如黄曲霉、寄生曲霉等）遍及世界各地，黄曲霉毒素的污染可以发生在植物的生长、收获和加工、贮藏、运输等过程中，及时发现污染源是hao的预防黄曲霉毒素污染的方法。中国规定玉米及其制品中黄曲霉毒素B1不得超过20μg /kg，大米及其制品中黄曲霉毒素B1不得超过10μg /kg，小麦、豆类、坚果中黄曲霉毒素B1不得超过5 μg /kg。CAC规定花生及其制品中黄曲霉毒素总量(AFT)不得超过15μg /kg，欧盟规定食用谷物中黄曲霉毒素总量不得超过4μg /kg，黄曲霉毒素B1不得超过2μg /kg。iCheck® 黄曲霉毒素定量快检卡可以快速定量的检测多种谷物及干果中0-25ppb的黄曲霉毒素总量含量。
2. 黄曲霉毒素定量快检卡测试包组成
1）iCheck 黄曲霉毒素快检卡（25个）
2）AFT微孔（25个）
3）稀释缓冲液CSB-1（5mL）
4）200µL吸头（50个）
5）AFT QR Code（2个） 6）操作说明书
3. 试验需要的其它材料及试剂
1）200µL 、1000µL微量移液器（各1支）
2）iCheck® 定量快检仪(带零点校正片)
3）多用途旋转摇床 4）计时器 5) 电子称 6）纯水，或二次蒸馏水
7）提取液：甲醇+水（70+30）
8）漏斗 9）定性滤纸 10）50mL离心管
4. 试验前的准备与仪器标定
1）使用前将快检卡、缓冲液和待检样品恢复至室温(25℃±2℃）30分钟。
2）设备校正（建议每半个月进行一次）：将校正片插入定量快检仪测定室，在“设定”中进行校正。
3）设备标定：将同批号的AFT QR Code放入定量快检仪卡槽中，读入二维码。
4）根据测定样品数量，打开包装袋，取出快检卡和AFT微孔，将AFT微孔置于微孔架上。
5. 样品处理与检测
1）称取5.0g粉碎(20目过筛)的样品于50mL离心管中，加入25.0mL 70%甲醇水提取液，置于旋转摇床上旋转振荡提取10分钟(或用高速均质器均质1分钟，或用手剧烈振荡5分钟)，用定性滤纸过滤。
2）取120µL稀释缓冲液CSB-1于AFT微孔中，加入滤液30µL，用移液器吸打5次混匀，取100µL加入到快检卡样品孔中。
3）37℃（±2℃）反应10分钟后，立即将快检卡放入定量快检仪中，点击“分析”读数，即为样品实际浓度。
6. 结果判定
1）检测范围：0-25ppb，定量限3.0ppb。
2）此检测卡为定量快检卡，若控制线（C）无红线出现，表明快检卡失效。
3）黄曲霉毒素总量测定值大于国家或内部*值的80%（如玉米黄曲霉毒素总量测定值大于16ppb），建议重新测定一次。如果还是大于这些值，请用仪器法进行确认分析。
4）如果测定值为25ppb，请将样品提取液的滤液用70%甲醇水进行稀释，后定量快检仪中读数乘以稀释倍数，即为样品实际浓度。
7. 注意事项
1) 快检卡在保质期内一次性使用。2-8℃冰箱保存使用前应平衡至室温(25℃±2℃）后再开袋使用。
2) 谨防快检卡受潮，铝箔包装袋受损或快检卡受潮后，检测卡不要使用。
3) 尽量不要触摸快检卡中央的白色膜。
4) 所有温育过程应避免阳光直射。
5) 铝箔包装袋中的小包是干燥剂，不可误服。
6) 设备校正建议每月进行一次，并需保证校正片在有效期内使用。
iCheck®黄曲霉毒素定量快检卡
