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二手食品蒸发器成色新
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二手食品蒸发器成色新
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薄膜蒸发器（Thin film evaporator）是一种蒸发器的类型，特点是物料液体沿加热管壁呈膜状流动而进行传热和蒸发，优点是传热效率，蒸发速度快，物料停留时间短，因此特别适合热敏性物质的蒸发。
蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成
此外，其处理量很小且制造安装要求
由于力、 离心力和旋转刮板刮带作用，溶液在器内壁形成下旋的薄膜，并在此过程中被蒸发，完 成液在底部排出
自器发明以来，被广泛用于化学工业、医药生产与加工工业、矿石加工工业，污水处理 等诸多领域
蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽 ，可采用蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器
指在中药、品、调味品、食品添加剂、食品、化工等行业的生产工艺的设备。自器发明以来，被广泛用于化学工业、医药生产与加工工业、矿石加工工业，污水处理等诸多领域。词条介绍生产中所应用的主流器：球形器、单效器和双效器。并且介绍了器的操作规则、以及用途等内容。
加热室中产生的蒸气带有大量液沫，到了较大空间的蒸发室后，这些液体借自身凝聚或除沫器等的作用得以与蒸气分离。通常除沫器设在蒸发室的顶部。
蒸发器按操作压力分常压、加压和减压3种。按溶液在蒸发器中的运动状况分有：①循环型。沸腾溶液在加热室中多次通过加热表面，如循环管式、悬筐式、外热式、列文式和强制循环式等。②单程型。沸腾溶液在加热室中通过加热表面，不作循环流动，即行排出浓缩液，如升膜式、降膜式、搅拌薄膜式和离心薄膜式等。③直接接触型。加热介质与溶液直接接触传热，如浸没燃烧式蒸发器。蒸发装置在操作过程中，要消耗大量加热蒸汽，为节省加热蒸汽，可采用蒸发装置和蒸汽再压缩蒸发器。蒸发器用于化工、轻工等部门。
