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搏仕供应 饼干水分含量测定仪
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生产厂家厦门搏仕检测设备有限公司是一家研发、生产、销售环境试验箱和力学试验机于一体的高科技生产型企业, 拥有一批专业研发人员和高素质售后服务人员。公司座落于厦门湖里区殿前四路3087-103号。
公司主要产品为各种环境试验设备和力学检测设备、光学检测设备,产品广泛用于航空、航天、电工电子、化工、医疗、机械、新型材料等制造领域,服务于院校、科研、等机构。公司在发展多品种经营的同时,始终以“技术为基础,服务为保障,人才为根本,合作为灵魂”为经营理念.根据国内外各种试验仪器检测技术及自动化控制发展趋势,运用先进的各类操作软件设计平台进行产品设计,仪器的重要部件全部从欧、美、日进口。我们按照 ISO9001-2000 标准,严格控制从产品方案定型到产品出厂的每一个环节,使搏仕的电器控制部分严格遵守 CCC 质量标准,确保每一台产品均为"高品质、高性能、高标准"的体现。
我们提供的不但是产品、技术和服务,还有对"搏仕"产品的信心 ,我们拥有坚实的技术力量,在产品结构、制冷、加热和电气控制、软件开发等多项核心技术中积累了丰富的经验,以新颖的设计、优质的产品取悦于用户;以"搏仕"人不懈的努力,产品质量的不断改进和提高,管理的不断加强,"搏仕"人对客户的郑重承诺“用心做产品,满意在服务”。
公司主要产品:
一、 力学检测设备
电子拉力试验机、微机控制电子万能材料试验机、液压万能材料试验机、弹簧疲劳测试系列试验机。
二、 环境检测设备
步入式恒温恒湿房、高低温湿热交变试验箱、冷热冲击试验箱、氙灯耐气候试验箱、紫外灯耐气候试验箱、砂尘试验箱、淋雨试验箱、臭氧老化试验箱、盐雾试验箱。
三、电子密度仪、卤素快速水分仪、颜色检测仪等一系列产品
四、包装检测设备
跌落试验机、模拟汽车运输振动台、电磁吸合振动台、电动振动台、纸箱抗压试验机、压缩强度测试仪、破裂强度测试仪、纸张耐折度仪、纸板戳穿强度测定仪、白度测定仪。
五、家居产品综合性能检测设备
柜门铰链耐久性试验机、椅背强度冲击试验机、扶手疲劳试验机、沙发综合性能试验机、桌柜床综合性能试验机、办公椅拉背、扶手循环一体测试机 、办公椅推背试验机、办公椅座背耐久联合试验机 。
饼干水分含量测定仪采用烘干法测定水分,测试方法符合GB 5009.3《食品安荃帼家标准食品中水分的测定》。饼干水分仪以大功率环形卤素灯作为加热源,采用烘箱式的直接干燥处理方法,将饼干等样品的水分通过加热的形式蒸发掉,仪器自动计算加热前后饼干样品的重量差与加热前样品的重量百分比,得到饼干的含水量百分比,简称含水率。饼干水分测定仪主要由加热部分、称重部分、水分测试配件、水分测试软件等几部分组成。适用于各类食品、粮食材料的水分含量测定。如饼干、面包、面粉、淀粉;小麦、稻谷、谷物、大豆、花生、验麦、玉米、高粱、油茶籽、油菜籽、草籽;茶叶、肉桂、普洱茶、铁观音、毛尖、福鼎白茶、绿茶、花茶、大红袍、鱼糜;牛肉干、牛肉粒、猪肉脯及各类肉制品含水量的测定。
饼干是以小麦粉为主要原料,同时可添加糯米粉、淀粉等,加入或者不加入糖、油脂及其他原料,经调粉或者调浆、成型、烘烤或煎烤等工艺制成的口感酥松或者松脆的食品。
饼干的分类
饼干按照加工工艺可以分为酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干以及其他饼干。
饼干水分标准
饼干水分含量指标在国标GB/T 20980-2007《饼干》中有相当详细的规定。其中发酵饼干水分不能大于5.0%;压缩饼干及夹心饼干的水分不能大于6.0%;威化饼干水分不大于3.0%;普通型韧性饼干、可可型韧性饼干、酥性饼干、蛋圆饼干、蛋卷、普通型曲奇饼干、花色型曲奇饼干、可可型曲奇饼干的水分不能大于4.0%;冲泡型韧性饼干、水泡饼干的水分不大于6.5%;软型曲奇饼干水分不大于9.0%;煎饼的水分含量不超过5.5%的上限。
饼干水分含量测定仪的方法
饼干中水分含量的测定是按照食品中水分的测定方法,依据GB 5009.3《食品安荃帼家标准食品中水分的测定》的标准方法进行测试。在GB 5009.3中规定了3种测定食品水分含量的方法,分别是直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法。卤素灯加热型饼干水分仪即采用直接干燥法进行饼干水分含量测定。
饼干含水量 测定仪技术参数
型 号BOS-150 BOS-150C BOS-160C
称重精度 0.005g 0.002g 0.001g
称重阀值 50g 100g 100g
含水率可读性 0.01%
称重传感器 德国进口HBM
数据处理器 英国进口ARM
样品盘直径 110MM
温度设置 室温-180℃
数据接口 RS232接口,可连接微型打印机及PC端
饼干水分含量 测定仪的使用方法
卤素灯加热型饼干水分仪的使用操作步骤较为简单。在仪器0.000g状态下,取10g左右的碎饼干样品,平铺于样品盘内,盖上加热仓罩子,按Start键开始加热,测试结束时,仪器自动显示饼干水分含量百分比。