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iCinac 酸化分析仪系列
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- 参数
- 应用领域:生物产业
荣程联合-简介
河南荣程联合科技有限公司是一家专业的实验室仪器和监测系统解决方案供应商，服务于生态环境、生命科学、地理信息、工业能源、材料光电、政府检验、科研院所等众多领域。
凭借与世界仪器制造商（德国LEICA、美国ASD、美国LI-COR、意大利AMS、英国爱丁堡、丹麦丹迪、法国肖邦、德国 Sartorius 、德国ADCON Telemetry、德国GO Systemelektronik ,澳大利亚Aquation、天美公司等）之间的战略合作关系，以及不断优化的公司自身运作和服务质量，荣程联合一直努力的为客户提供优质的产品、技术和服务。
荣程联合2021年携手徕卡病理代理销售其石蜡切片机、冷冻切片机、包埋、染色、脱水及数字病理产品。
荣程联合-文化和价值观
我们本着诚信、公开、诚实和公平的原则展开业务，努力营造员工和客户之间互相尊重、坦诚沟通、高效互动的健康环境。
详细信息
iCinac 酸化分析仪系列
产品概述
乳酸菌发酵动力学监测和反应器控制
乳酸菌（L.A.B.）的主要功能是产生乳酸，这就是食品的酸化过程。L.A.B.的主要应用是在各种发酵产品的食品工业中作为发酵剂 - 乳制品、肉类、鱼类、水果、蔬菜和谷类产品。
iCinac系列是L.A.B.发酵的动力学分析和监测的*解决方案，也可作为发酵反应器的控制单元。它被广泛用于发酵剂、功能菌、生物保护菌和益生菌等发酵的监测。当iCinac配备其外部控制模块（可选）时，它可以控制加热槽、蠕动泵、循环器，并成为一个完整的多通道L.A.B.发酵反应器平台。
应用
iCinac系列应用于许多行业，并监测发酵酸化活性和控制L.A.B.发酵反应器：
乳制品
发酵食品（L.A.B.）
益生菌
发酵剂和细菌培养基生产
iCinac也是研发、产品和工艺开发以及质量控制方面的一个有用工具：
为生产需求找到*的发酵剂
检查发酵剂的批次一致性
确定所研究的菌群*的酸形成特性
为发酵工作的精确监测，研发和过程控制提供强大的洞察力
通过监测发酵曲线的变化和一些特征值来选择适当的接种物
产品型号
无线型 iCinac
无线传输，室内最远可达60米
快速启动，不到一分钟的预热即可开始测试
每个接收器可拓展1-16个通道
可充电锂离子电池
有线型 iCinac酸化分析仪
16或32个测量通道
5或10米BNC电缆连接各个电极
集成触屏操作软件
可选的输出组件和附件用于控制外部设备或条件（生物反应器）
工作方式
乳酸菌
乳酸菌（L.A.B.）的主要功能是产生乳酸。此外，L.A.B.通过产生香味成分，有助于发酵食品的风味、口感和营养价值。L.A.B.还被用作辅助培养物，生产或降解胞外多糖、脂类和蛋白质，生产营养成分如维生素，并用作功能菌。L.A.B.还有促进治疗效果，用作益生菌。此外，L.A.B.有助于抑制致病性微生物，因此被用作生物保护菌。
iCinac操作
iCinac作为L.A.B.酸化活性和动力学监测系统，测量每个反应单元的pH值和温度，这表现为pH值与时间、温度与时间、ORP与时间的曲线关系图。用户可以：
将发酵曲线（动力学）与其定义的黄金标准或特定的动力学进行比较，以查看被测批次的行为是否符合预期 - 例如，作为质量控制步骤，符合ISO26323的要求
分析新的发酵菌种在特定条件下的动力学和行为
开展批次、菌种、外部条件等之间的相互比较研究
iCinac作为L.A.B.发酵iCinac作为L.A.B.发酵生物反应器控制器使用时，不仅监测和记录每个反应器的pH值、温度和ORP（可选），而且还通过数字和模拟输出信号控制外部系统，如蠕动泵、加热循环器，以及其他基于时间和pH值的系统。让用户拥有一个不仅遵循特定的基于温度的程序，而且还可以根据预先设定的pH动力学自动调整pH值的反应器。它确保每个反应器内遵循特定的动力学和行为，从而将iCinac转化为一个实验室和中试规模的多生物反应器平台，具有完整的外部系统监测、记录和控制。
iCinac 酸化分析仪系列
技术规格
有线型iCinac
无线型 iCinac
特点
专为L.A.B.的酸化活性设计的*解决方案：同时监测pH值、温度和氧化还原电位（ORP）
使用ISM®协议数字电极（pH/Temp, pH/ORP/Temp）
拓展性 - 有线版本最多可连接32个通道，无线版本最多16个通道
符合ISO 26323|IDF 213标准，测定乳酸菌酸化活性的行业标准
每个电极或通道独立监测，同时对每个实验进行全面控制和深入了解
软件操作简单 - 自动连接检测模块，实时查看结果
优势
确保批次间动力学反应的一致性，符合ISO标准的要求
由于反应器的规模、高效的设计和发酵剂的选择，减少了产品研发的时间
根据不同需求量身定做选择合适的配置
Wired or wireless version (or combined); select the number of channels, the number of electrodes, and subsequently add or remove electrodes from the systems
改善质量控制、研发、产品开发和工艺优化
