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PAL-BX/ACID 101 ATAGO(爱拓)小麦啤酒糖酸度计
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代理商上海茂默科学仪器有限公司——不止专业。
茂默科学以客户为本、合作共赢的理念,致力于帮忙客户提供整体实验方案。力求解决行业内客户对科学仪器选型难、维护难的处境。通过不断优化公司运作和提升服务质量,目前已赢得业内人士和广大客户广泛认可,拥有广泛而稳固的合作伙伴和客户群体。
我们的业务:分析仪器选型、环境检测设备推荐、实验室整体打包方案制定;
企业使命:科技推动进步,商业促进创新;
企业愿景:成为科研人员重要合作商;
企业价值观:“诚信、敬业、感恩、自强”;
基石:客户为本、合作共赢;
我们的优势:
● 专业服务团队,短时间内可提供专业设备选型方案
● 长期合作品牌性价比高、货期、售后、价格一站式服务,无需更多环节
● 高效反馈、灵活高效、敬业可靠
合作品牌:美国HACH、德国YSI、德国Wiggens、美国Cole-Pamer、德国Kirsch、德国Nacht、德国Fevik、北京格瑞德曼、青岛澳柯玛、南京易普易达、上海龙跃、湖南恒诺等国内外厂家。
茂默科学已服务于:
*上海药物研究所
*高等研究院
*有机研究所
上海市环境检测中心
上海化工研究院有限公司
上海市水产研究院
上海复旦大学化工学院
上海交通大学环境科学与工程学院
华东理工大学分析中心
华东师范大学资源管理学院
波士胶管理有限公司
阿科玛(中国)投资有限公司
兰州科天水性材料有限公司
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ATAGO(爱拓)小麦啤酒糖酸度计
【关于糖酸比】
1、总可溶性固形物Brix:主要由糖构成,包括蔗糖、葡萄糖、果糖、柠檬酸和少量矿物质。
2、总酸Acid(可滴定酸度):如天然橙汁中的主要酸是柠檬酸,也含有少量苹果酸和酒石酸,计算时以柠檬酸计算。
3、糖酸比,总可溶性固形物(Brix)与酸度(Acid)的比值。
例如:当Brix为14%,Acid为1%,糖酸比为14,当Acid为0.8%时,糖酸比为17.5。对橙汁而言,一般糖酸比在12.5--19.5之间为佳。
4、食品饮料研发时也需要根据开发产品的果汁含量计算浓缩果汁的用量。对于新鲜水果,糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。
ATAGO(爱拓)啤酒糖酸度计 PAL-BX/ACID 101,又称:糖酸比检测仪、糖酸一体机,可快速测量啤酒的糖度 & 酸度、一键(R)显示糖酸比。
传统的酸度测量方法(酸碱滴定法)成本较高,需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂,并且需要专业的技术人员操作。ATAGO(爱拓)糖酸度计,便携式设计,操作简易,测量快速,专业稳定,摒弃繁锁!有效提升你的工作效率!
使用ATAGO(爱拓)糖酸度计,糖度可直接取样测量;酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例(1:50)稀释(即:果汁1ml,蒸馏水50ml)搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后,按R键自动显示糖酸比。
【产品参数】
型号 | PAL-BX/ACID 101 (啤酒) |
货号 | 7501 |
测量项目 | 糖度、酸度、糖酸比(R键显示) |
测量范围 | 糖度(Brix):0.0~90.0% |
酸度(Acid):0.10~20.00% | |
测量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10~1.00%) 相对精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 温度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0~99.9) |
自动温度补偿范围 | 10 ~ 40℃ |
电源 | AAA 碱性电池×2 |
国际防护等级 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机) |