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GRS2000 食品级草莓酱均质乳化机
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生产厂家江苏思峻机械设备有限公司坐落在“上有天堂、下有苏杭”苏州太仓,临沪生物医药产业园内,主要拥有一二三类医疗器械生产许可。背靠上海,有便捷的交通和物流系统。
江苏思峻机械设备有限公司是一家依托德国SGN*工业设备生产加工技术的中德合作创新型企业。公司通过引进德国SGN的*技术、科学管理模式以及高级工业设备的销售模式等,培养了一大批在研发、制造以及销售等领域的高级人才!在德国SGN工业设备的基础上,思峻又自主创新开发了一批适应市场高要求的新型研磨分散设备。
公司主要研发、制造、销售流体领域的高级乳化机、胶体磨、均质机、分散机、砂磨机、研磨分散机、乳化泵、剪切泵、粉液混合机、成套多功能真空乳化机等设备,为混合、分散、均质、悬浮、乳化、湿磨、粉液混合等领域提供高品质的解决方案,设备加工材料细度可达微纳米级别。公司始终拥有一批在食品、化工、医药、新能源等领域有丰富经验的高科技人才,能够专业为客户配备例如食品生产线、医疗器械、机械剥离法石墨烯生产线、氧化还原法石墨烯生产线、高纯度碳纳米管生产线、复合浆料生产线等。
公司特别注重设备的售后服务。依托一支技术扎实、服务贴切的售后团队,我们将致力于为客户提供整套的售后服务,在最短的时间内为客户解决与合作相关的一系列问题。
“业精于专”是思峻公司的宗旨,专注人才、专注创新、专注品质、专注服务是公司一贯的追求和对您的承诺,我们坚信专注打造精品,专注将助力思峻在分散、乳化、均质的事业领域中勇攀高峰!
设备名称
食品级草莓酱均质乳化机,草莓酱乳化机,果酱乳化机,超高速均质乳化机,高剪切果酱乳化机,分散均质乳化机
食品级草莓酱均质乳化机生产工艺
原料处理→软化打浆→加糖浓缩→灌封灭菌
原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的1/3左右),柠檬汁2大匙。 做法:
1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。
2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。 贴士:草莓是蕞常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳。
工作原理
为使果肉能够制成柔软泥状的果酱,必须经过加热软化。可采用蒸汽夹层锅煮制。果块入锅并加入果量一倍的水,加热煮软。由于各种果质不同,成熟有别,煮制时间应灵活掌握,一般不超过10分钟,以果块能打成泥状为准。加热软化后,进入打浆工序。将果块放入桶内,添加产品总量0.03~0.04%的“健鹰牌护色剂—A型”,强力搅拌使之糊烂,过筛。打浆要求达到果浆柔软均匀,无粒状,无杂质,色泽纯的标准。
我们设备采用三级乳化分散盘,主要用于微乳液及超细悬浮液 的生产,由于工作腔体内三组分散盘(定子+转子)同时工作,物料从从罐体进入工作腔体,物料经过三级分散盘高速剪切后,做到液滴更细腻,粒径分布更窄,生成的混合液稳定性更好,三级分散盘均易跟换,适合不同的生产工艺的应用
食品级草莓酱均质乳化机的优势:
1.本机器适用于不同粘度物料,特别适合中、高粘度物料的乳化生产。
2.本机器可配备加热功能,冷却功能,密闭功能,
3.在很短时间内完成微粒研磨、乳化、搅拌、均质和分散过程。
4.均质和搅拌可以独立操作。速度可以根据变频器进行调节。
5.罐体精磨高镜光,*,清洗、出料不留余料。真空吸料,快捷卫生,保持产品品质纯正。
食品级草莓酱均质乳化机设备参数
标准流量(H2O) | 输出转速 | 标准线速度 | 马达功率 | 进出口尺寸 | |
型号 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
电机功率 | 2.2-160Kw |
类型 | 均质乳化机 |
生产能力 | 300升/小时 |
适用温度 | 0-120℃ |
外形尺寸(长*宽*高) | 450*350*750mm |
应用领域 | 食品,化工,石油,制药 |
噪音 | 60dB |
整机重量 | 45Kg |
主轴转速 | 0-14000r/min |
装置方式 | 固定式 |
销售区域 | 全国 |
机身结构 | 立式 |
动力类型 | 电动 |
出料方式 | 球阀出料 |