水中汞含量测定仪具有数据记忆存储功能、内置汞检测标准曲线，浓度走直读等功能，但目好多用户宣传冷原子吸收测汞设备，却没有这样的功能，因为他们没有这种生产和技术能力，也就不可以叫冷原子吸收测汞设备，我公司是维一生产真正意义的冷原子吸收测汞设备的生产厂家：具有工作曲线自动存储，直读汞的浓度，同时可以存储数据、日期和温度、湿度。不需要用户反复做工作曲线。

目前，食品中的重金属污染主要包括铅、镉、汞、砷和铬。药物残留和重金属对我国食品安全有潜在危害，尤其是铅和镉污染。大多数重金属污染发生在软体动物和甲壳类动物中。我国对体内汞含量有相应的定义标准，尿汞正常上限为0.05mg/L，血汞正常上限为0.01mg/L。

水中汞含量测定仪，是我公司新推出的一款智能汞检测仪，将单片机，数据存储，自动绘制工作曲线等功能合为一起的功能强大的汞检测仪，本仪器采用冷原子吸收法，基于元素汞在室温下，不加热的条件下，就可挥发成汞蒸气，并对波长253.7nm的紫外线具有强烈的吸收作用，在一定的范围内，汞的浓度和吸收值成正比，符合比尔定律。直接测量出汞的含量、直接读取测量浓度。本仪器适用于环境监测，卫生防疫，自来水，化工等行业用于测量水，空气，土壤，食品，化妆品，化工原料中的汞的含量。