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FISH ANALYZER DFA110 日本YAMATO鱼类品质新鲜度脂肪含量检测仪
- 型号
- FISH ANALYZER DFA110
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上海蔚雨科技有限公司成立于上海临港高新开发园区，是一家集科研、开发、集成、销售于一体的高科技公司。主营业务有水下工程设备，船舶导航，环境监测采样仪器，水下声学通讯技术，水文水资源调查，鱼类生理生态研究等等。公司与多个高科技供应商合作，拥有完备优质的产品。同时，配备强大的技术团队支撑，更有双一大学在校老师、工程项目专家指导协助，致力于为客户带来专业的服务及设备。
公司参与国内“973”、“863”中科院先导等多个大型项目，积累了丰富的经验，合作单位有：上海海洋大学，中国海洋大学，浙江大学，上海交通大学，中山大学，中科院海洋所，中科院南海所，水产科学研究院下属，中船下属，中电下属等单位机构。蔚雨科技秉承勤朴忠实的思想，脚踏实地解决客户的每一个需求。
详细信息
Fish Analyzer PRO鱼类品质测量仪
——用于鱼类新鲜度及脂肪含量检测
型号：DFA110
生产厂家：日本YAMATO公司
Fish Analyzer PRO鱼类品质测量仪主要用于鱼类的新鲜度检测及鱼肉脂肪含量的测量，广泛用于水产、食品、检测行业等等。
设备的测量方式不会对鱼肉造成损伤，但必须触摸并接触到鱼才能进行测量。使用中避免过度用力按压仪器，这可能会导致数据不准确。
原理：
随着鱼的死亡，鱼的细胞也会随时间而变化。鱼死后，就会出现与鱼相对的阻抗变化。如果鱼肉是“紧实”或“硬”的，它就会被分级为“A”级别。一段时间后，鱼肉开始软化，阻抗开始下降，这种状态被分级为“B”级，因此随着时间的推移而逐渐退化。
如果鱼一旦冷冻过，就不能判断它的脂肪比例和新鲜度水平，该设备会显示“解冻”。
技术参数：
测量原理：生物电阻抗法
测量频率：5、20、50、100（kHz）
测量响应时间：4秒
显示模式：EL显示屏
可测鱼类种类：Horse mackerel 1, Horse mackerel 2, Mackerel 1, Mackerel 2, Sardine, Saury, Yellowtail, Bluefin tuna (back, belly and tail), Sea bream, Alfonsino, Bonito 1, Bonito 2, Salmon, Rainbow trout, Spanish mackerel, Butterfish, Sea bass, Sailfin sandfish, Grouper, Sea eel
脂肪量程：1~70%
阻抗：30~999Ω
新鲜度等级：A', A, B, C,D
材质：ABS
配件：感应电极
功能选项：蓝牙
防水等级：IP65
操作温度：-10℃~40℃
