- 面议
起订量：
食品中抗氧化剂检测专用柱2g/12ml
广州信谱徕科学仪器有限公司(Guangzhou SimplyLab Scientific Instrument Co., Ltd.）是一家经营检测仪器，实验室消耗品的专业公司。产品涵盖色谱、红外光谱，原子吸收光谱，质谱，超声波等仪器、配件、耗材，试剂标准品，销售品牌包括SimplyLab,Agilent/Varian, ThermoFisher, Merck, Shimadzu, GL Sciences Waters, PekinElmer, Supelco, YMC, Hamilton,Bio-rad,Sigma-Aldrich, AccuStandard,艾杰尔，津腾等。
公司自成立起，一直秉承“*，感动服务”的宗旨，为广大科学工作者提供全面的实验室解决方案，赢得了客户的信赖以及市场的肯定。目前公司客户遍及海内外，服务于药物分析，医疗卫生，生物化学，环境工程，食品安全等领域。
我们将一如既往为广大客户提供专业优质的服务与产品，与我们合作，让您满意是必须的，让您感动才是我们Z终的目标！
详细信息
食品中抗氧化剂检测专用柱2g/12ml，20支/盒：
食品抗氧化剂是能够防止或延缓食品氧化变质，提高食品稳定性，延长保质期的食品添加剂。氧化不仅会使食物中的脂肪变质，还会使食物褪色、变色、破坏维生素等。从而降低食物的感官质量和营养价值，甚至产生有害物质，引起食物中毒。根据来源可分为天然抗氧化剂和合成抗氧化剂两类。
天然抗氧化剂主要包含在人们常吃的各种蔬菜水果、谷物、蛋类、肉类、豆类和坚果当中，如红辣椒素、茶多酚、萝卜红色素、虾青素和花青素等；
合成抗氧化剂主要有维生素C、人工合成的没食子酸丙酯、TBHQ、BHT和丁基羟基茴香醚、抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸钙、硫代二丙酸月桂酯、乙氧喹、卵磷脂、偏亚硫酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯、偏亚硫酸钠、亚硫酸钠、氯化亚锡、没食子酸戊酯等；
食品安全国家标准《GB 5009.32-2016 食品中9种抗氧化剂的测定》，规定了食品中没食子酸丙酯(PG)、2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲ji苯酚
(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、2,6-二叔丁基对甲ji苯酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)9种抗氧化剂的5种测定方法———高效液相色谱法、液相色谱串联质谱法、气相色谱质谱法、气相色谱法以及比色法。其中对于样品固相萃取可采用食品中抗氧化剂检测专用柱2g/12ml进行净化，采用我司生产的SimplyGreen 食品中抗氧化剂检测专用柱2g/12ml，具有回收率高，净化效果好，符合国标《GB 5009.32-2016 食品中9种抗氧化剂的测定（节选）》的固相萃取要求。
食品抗氧化剂检测专用柱2g/12ml的回收率如下：
抗氧化剂 | 加标浓度（mg/kg） | 回收率（%） |
BHA | 10 | 98 |
BHT | 10 | 104 |
TBHQ | 10 | 88 |
关于食品安全国内家标准的更多信息可点击这里下载：GB 5009.32-2016 食品中9种抗氧化剂的测定
