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小麦面筋、脱脂奶粉快速粘度分析仪HYM-5280
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上海沪粤明科学仪器有限公司公司是一家集设计、销售及售后服务为一体的实验仪器的专业化企业。公司业务涉及各科研机构、大专院校、质检部门、检验、生化分析、环保、制药、食品、化装品、石油、化工、橡胶、塑料、农业、畜牧、水处理、生物制品等各大行业。 覆盖面广、品种齐全、价格实惠。
诚实.信用.公平.公正.是公司一向的经营服务宗旨；公司拥有一批从事实验仪器行业10多年的专业人士、诚心为广大经销商和用户的仪器销售、研发、科研攻关、提升、提供专业的、及时的技术支持和解决方案。公司经过多年的奋力拼搏、业务不断发展壮大、为了服务更多的用户、公司先后在华南地区设立广州沪瑞明仪器有限公司、 广州航信科学仪器有限公司.广州瑞丰仪器设备有限公司等分公司。凭借自身强大的技术力量、销售网络和完善的售后服务，在各地具有较高的产品度和良好的信誉。
公司承诺：用户至上。热忱为广大用户提供可靠的产品和质的服务。
详细信息
一 小麦面筋、脱脂奶粉快速粘度分析仪HYM-5280产品说明:
HYM-5280快速粘度分析仪是一种快速检测淀粉的搅拌特性和糊化特性的仪器，适用于小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、藕等谷物和作物的淀粉质量的测定。
HYM-5280是一款带有程序控温和可变剪切力的旋转型粘度分析仪。通过与桨叶连接的高分辨率扭矩传感器，可以精确测量其粘性阻力随时间的变化曲线，经过软件的可靠分析，可准确评价试样在特定条件下的粘性变化。不仅适用于面粉和谷物的品质鉴定、面粉中酶活性及添加剂对酶活性的影响，还可用于配方食品如调味料、番茄酱、肉汁、乳品饮料等和蛋白类食品的检测。
二 小麦面筋、脱脂奶粉快速粘度分析仪HYM-5280应用领域：
适合于生产、研发、质量控制、原材料检验和加工监控等。
淀粉： 标准的13分钟检测天然及变性淀粉的淀粉糊化特性；
面粉加工和烘焙： 监测淀粉质量、面筋质量、酶活性、气候损伤谷物；
块茎类： 产检测小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯、甘薯等样品的淀粉质量；
酿造： 麦芽制造、大麦储藏、干麦芽、酿造辅料；
膨化食品和饲料： 快餐、早餐谷物、动物和水产饲料；
蛋白质品质： 小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白；
胶体： 水解胶体和制剂的凝胶化与增厚过程；
乳制品： 奶酪、乳制品甜点和酸乳酪的质量控制。
三 小麦面筋、脱脂奶粉快速粘度分析仪HYM-5280主要特点和优点
• 检测速度快:搅拌值测定只需3分钟,淀粉糊化特性只需13分钟,根据客户需要任
意设定时间程序；
• 使用简单:自动分析糊化温度、峰值粘度、回生值、崩解值、保持粘度、搅拌值；
• 样品用量少:只需2-3g；
• 坚实耐用:适用于实验室以及工厂的操作环境；
• 可追溯性:采用标准化的校准方法满足ISO9000质量体系要求；
• 精准性:准确的搅拌速度和加热冷却速率,确保不同仪器之间的结果的重复性好；
• 符合ER/ES:满足电子注册与电子签名标准,TCW3可以生成可追溯的无干预的检
测结果。
四 规格参数：
型 号：HYM-5280
温度范围：0-99.9℃
升降温速度：最大可到14℃/分钟（可调）
冷却剂消耗：1L/分钟冷却水，210kPa（需要低于室温的操作，需要冷却水）
桨叶速度范围：0-2000rpm（可调）
粘度范围：20-50000cP（80rpm）；10-25000cP（160rpm）
粘度准确度：500cp时，±2%相对标准偏差
电源：220VAC±10V，50/60HZ
外形尺寸(长×宽×高)：382mm×306mm×345mm
仪器重量：18kg
