Sigma：维他命C,A4544-25G

属性:

质量水平:200

检测方案:≥98%

形式:powder

分子量:Mw 176.12 g/mol

technique(s)：cell culture | mammalian: suitable
cell culture | plant: suitable

颜色：white to light yellow

pH值（酸碱度）：1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)

Mp：190-194 °C (dec.)

溶解性：water: soluble 50 mg/mL

一般描述：

L-抗坏血酸又称为维生素C，是一种水溶xing维生素，在各种生化反应中起还原剂的作用。抗坏血酸在胶原的合成中起到关键作用。抗坏血酸对神经发育、神经递质合成和调节神经元突触至关重要。[1]膳食维生素C缺乏会对认知能力有负面影响。[2]

应用：

L-抗坏血酸已被用作牛乳腺上皮细胞[3] 和卵母细胞-颗粒细胞复合物基础培养基的成分。[4]它已被用作成骨培养基中成骨分化的补充物。[5][6]

生化/生理作用：

抗坏血酸，也称为维生素C，是由植物和一些动物物种产生的六碳内酯，但人类和其他灵长类动物不能产生。抗坏血酸作为多种酶的酶促辅助因子发挥作用，用作单加氧酶和双加氧酶的电子供体。抗坏血酸也是一种强大的抗氧化剂，尤其是对活性氧类。

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