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CDE 药用辅料蔗糖57-50-1
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药用辅料蔗糖57-50-1
甘糖,一种双糖,是由葡萄糖和果糖亚基组成的糖。 它是在植物中自然产生的,是白糖的主要成分。 它具有分子式 C12H22O11。
对于人类消费,蔗糖是从甘蔗或甜菜中提取和精制的。 糖厂——通常位于靠近甘蔗种植地的热带地区——压榨甘蔗并生产原糖,然后运往其他工厂精炼成纯蔗糖。
药用辅料蔗糖57-50-1
蔗糖是有机化合物,分子量342、3。无色晶体,具有旋光性,但无变旋。蔗糖的分子式为c12h22o11。
蔗糖的化学性质:
蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下,会产生各种不同的化学反应。反应的结果不仅直接造成蔗糖的损失,而且还会生成一些对制糖有害的物质。
1、热分解作用;
结晶蔗糖加热至160摄氏度,便熔化成为浓稠透明的液体,冷却时又重新结晶。
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十二烷基硫酸钠2020药典备案 新生产日期批号 CDE登记
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