- 面议
参考价：
起订量：
福斯谷物面粉降落数值分析仪Alphatec™ FNO
红外光谱仪，近红外光谱仪，定氮仪，流式细胞仪，食品品质检测仪，牛奶分析仪，乳品分析仪，纤维素测定仪，纤维测定仪，流动分析仪等
1956年，Nils Foss先生在丹麦成立福斯公司，致力于为农业、食品、医药、和化工产品的加工和日常质量控制提供快速、可靠和专业的分析解决方案。经过60多年的发展，福斯集团已经成为世界上大的食品、乳制品及农业领域分析仪器（包括在线分析仪器）提供商之一。今天，约85%的牛奶生产，80%的谷物交易都在使用福斯提供的分析仪器。公司的产品技术涉及中红外、近红外、流式细胞、图像分析及湿化学分析等。
详细信息
仪器简介：
福斯谷物面粉降落数值分析仪Alphatec™ FNO在谷物收购中给出了安全和现代的标准降落数值测定方法，可用于评价谷物发芽损伤的程度和在烘焙和发芽前面粉和麦粒中的酶活性。
降落数值系统是谷物交易过程中检测谷物完整性的重要测试方法，是反映谷物中α-淀粉的酶活性的参数，用于检测谷物发芽损坏。对于优化面粉中的酶活力也非常重要，可以确保最终产品，例如，面包，意大利面，面条和麦芽的的品质。
符合国际认可的降落数值测定方法。Alphatec™ FNO沸水浴和插入水浴的样品管系统组成。样品管放入沸水浴中，淀粉开始成为胶状并且样品溶液的粘度变大。样品溶液经过搅拌确保其均匀糊化。α-淀粉的酶水解淀粉并且使样品溶液粘度降低。发芽谷物的数量与其α-淀粉的酶的活性成正比。α-淀粉的酶的活性越高，样品溶液的粘度越低，搅拌杆就会快速降落到试管的底部。谷物发芽的数量越多，就会导致较低的降落数值。先进的触摸屏用户使用界面可以控制仪器相关的设置和操作。
福斯谷物面粉降落数值分析仪Alphatec™ FNO样本及检测参数：
小麦，黑麦，大麦，高粱，面粉和其他采用国际标准降落数 值分析的样品
天气损害，α-淀粉的酶和酶活性，谷物和面粉中淀粉 的特性
