胶黏剂：通过界面的黏附和内聚等作用，能使两种或两种以上的制件或材料连接在一起的天然的或合成的、有机的或无机的一类物质，统称为胶黏剂，又叫黏合剂，习惯上简称为胶。简而言之，胶黏剂就是通过黏合作用，能使被黏物结合在一起的物质。

一般地，胶黏剂可分为以下2类：

天然粘合剂，取自于自然界中的物质，包括淀粉、蛋白质、糊精、动物胶、虫胶、皮胶、松香等生物粘合剂，也包括沥青等矿物粘合剂。

合成粘合剂，主要是指人工合成的物质，包括水玻璃等无机粘合剂，以及合成树脂、合成像胶等有机粘合剂。

胶粘剂的应用领域十分广泛，除了日常生活中常见的胶水外，在建筑、工业等多个领域都有应用：

汽车：汽车制造过程中会用到许多胶水，如：发动机、变速器、车桥平面密封用厌氧胶或硅胶，螺栓锁固用的厌氧螺纹胶、底盘刹车管路用的管螺纹密封剂，车体焊接时用的折边胶，挡风玻璃粘接密封用的聚氨酯胶，汽车内饰粘接用的胶带、快干胶等。

工程机械：平面密封用的硅胶、螺纹锁固胶、驾驶室玻璃粘接用的聚氨酯、焊缝填缝密封用的改性硅烷等。

光伏：太阳能电池边框粘接密封胶、接线盒粘接密封及灌封

家电：烤箱、微波炉等的耐高温密封胶、管路密封胶、电路板的防水密封胶、覆膜胶等。

冶金：橡胶输送带的粘接、修补、溜槽、管道的修补及耐磨涂层。

粘度是胶黏剂的一个参数，它反映了液体分子在运动过程中相互作用的强弱。流体在流动时相邻流体层存在的相对运动，该两流体层间会产生摩擦阻力称为粘阻力。而粘度是用来衡量粘滞力大小的一个物理数据。粘度并非一成不变而受温度影响，当温度升高，液体分子间间距增大，进而使得分子间吸引力减小，于是内摩擦力减小，结果就导致了液体的粘度降低，所以胶黏剂都有一定的存储温度条件，每一款产品设定粘度值，但由于所设定的条件不同，所用的粘度计不同，所测试的方法不同，最终的结果也会不同，所以当两款胶水的技术资料上写的粘度值不一样时，可能实际的粘度是一样的。

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