植物蒸腾测定仪是指水分通过植物体内时，经过植物体表（主要是叶片）以气体的方式散发到大气中的速度。植物的蒸腾作用能产生的蒸腾拉力，蒸腾拉力是植物被动吸水与转运水分的主要动力，这对高大的乔木尤为重要；蒸腾作用可以促进木质部汁液中物质的运输，土壤中的矿质盐类和根系合成的物质可随着水分的吸收和集流而被运输和分布到植物体各部分去；蒸腾作用还可以降低植物体的温度，防止叶片被灼伤，这是因为水的气化热高，在蒸腾过程中可以散失掉大量的辐射热。蒸腾作用的正常进行有利于CO2的同化，这是因为叶片进行蒸腾作用时，气孔是开放的，开放的气孔便成为CO2进入叶片的通道。因此HM-ZT10作物植物蒸腾速率测量仪对于农业科研、教学、园艺研究、林业研究等具有重大意义。
影响蒸腾作用的内部因素  
1.气孔频度（stomatalfrequency,为每平方毫米叶片上的气孔数），气孔频度大有利于蒸腾的进行。  
2.气孔大小气孔直径较大，内部阻力小，蒸腾快。  
3.气孔下腔气孔下腔容积大，叶内外蒸气压差，蒸腾快。  
4.气孔开度气孔开度大，蒸腾快；反之，则慢。  
影响蒸腾作用的外部因素

蒸腾速率取决于叶内外蒸气压差和扩散阻力的大小。所以凡是影响叶内外蒸气压差和扩散阻力的外部因素，都会影响蒸腾速率。  
1.光照光对蒸腾作用的影响首先是引起气孔的开放，减少气孔阻力，从而增强蒸腾作用。其次，光可以提高大气与叶子的温度，增加叶内外蒸气压差，加快蒸腾速率。  
2.温度温度对蒸腾速率的影响很大。当大气温度升高时，叶温比气温高出2～10℃，因而气孔下腔蒸气压的增加大于空气蒸气压的增加，使叶内外蒸气压差增大，蒸腾速率增大；当气温过高时，叶片过度失水，气孔关闭，蒸腾减弱。  
3.湿度在温度相同时，大气的相对湿度越大，其蒸气压就越大，叶内外蒸气压差就变小，气孔下腔的水蒸气不易扩散出去，蒸腾减弱；反之，大气的相对湿度较低，则蒸腾速率加快。  
4.风速风速较大，可将叶面气孔外水蒸气扩散层吹散，而代之以相对湿度较低的空气，既减少了扩散阻力，又增加了叶内外蒸气压差，可以加速蒸腾。强风可能会引起气孔关闭，内部阻力增大，蒸腾减弱。、

技术指标

空气温度：  
瑞士进口高精度数字温度传感器，测量范围：-20-80℃，分辨率：0.1℃，误差±0.2℃  
叶片温度：  
铂电阻，测量范围：-20-60℃，分辨率：0.1℃，误差±0.2℃  
湿度：  
瑞士进口高精度数字湿度传感器，测量范围0-100%，分辨率：0.1%，误差≤±3%  
光合有效辐射（PAR）：  
带有修正滤光片的硅光电池，测量范围：0-3000µmolm㎡/秒,精度<5µmolm㎡/秒  
流量：微型流量计，流量在0-1.5L范围内任意设定，气流稳定。误差：1%，在0.2～1L/min范围内<±0.2%  
叶室尺寸：标准尺寸55×20mm，可根据客户需求定做  
工作环境：温度20℃—50℃，相对湿度：0-100%（没有水汽凝结）  
电源：大容量DC8.4V充电锂电池每次充电可连续工作20小时。（不连接外置光源）  
数据存储：内存16G，可扩展为32G  
数据传输：USB连接电脑可直接导出数据。  
显示：3.5"TFT真彩液晶屏彩色显示器，分辨率800×480,强光下清晰可见  
体积：260×260×130mm  
重量：主机3.25kg;

应用领域  
植物蒸腾测定仪广泛应用于农业、林业、园艺、生态学以及环境科学等领域。它可以帮助研究人员了解植物在不同环境条件下的水分利用效率、抗旱能力以及对气候变化的响应等。此外，蒸腾速率测定也是评估植物生长发育状况、灌溉管理效果以及生态系统服务功能的重要指标之一。