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麦芽糊精
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科宁多元醇是以合成生物学、材料科学为基础，基于生物质原料，利用生物制造方法，以生物基多元糖醇为核心，从事生物基中间体、生物基材料、生物基聚合物研发、生产和应用的科技独角兽企业。
凭借技术实力与产品品质，科宁已经形成Cornigs®生物材料类、Cornitol®多元糖醇系类、Cornmed® 医用中间体类、Cornzymes®生物合成累等产品线，业务覆盖生物基多元醇、生物材料、生物医药、生物制品、现代农业、生物化学、电子新材料等领域，提供从需求评估、技术开发、产品定制、应用工艺开发、知识产权共享等综合产品和技术解决方案。
科宁总部位于苏州吴中经济开发区，占地3万平米，与南京工业大学共建“南京工业大学——科宁多元醇联合研发中心”，建设了生物开发实验室，中心拥有顾问、院士、教授近30人，通过校企联合技术攻关、共建研发平台，资源互惠共享，创新推动科技成果转化，获得发明、软著等核心知识产权20项。
秉承质量、安全、绿色、低碳、环保发展理念，通过GMP，ISO9001、ISO14001、FSSC22000等多项SGS国际认证，以及EcoVadis可持续发展认证，公司荣获全国优秀创新创业项目、中国青年创新创业大赛第三名、江苏省创新创业大赛一等奖、江苏省专精特新企业、江苏省两化融合AA贯标企业、智能制造示范车间。
未来，以科宁多元醇为核心，协同科宁生物产业、科宁生物制造、科宁生物制品等产业集群，扎根生物基行业，携手国内外更多合作伙伴，走在行业前，建立行业标准，带领行业发展！
详细信息
麦芽糊精，麦芽糊精，麦芽糊精
麦芽糊精（Maltodextrin）是一种白色或类似颜色的粉末，具有良好的溶解性和稳定性。
麦芽糊精基本简介
中文名称：麦芽糊精
化学名称：麦芽糊精 Maltodextrin
CAS登录号：9050-36-6
EINECS登录号：232-940-4
分子式：(C6H10O5)n
HSCode：35051000
同义词：麦芽糖聚合物、麦芽糖糊精、水溶性糊精、DEXTRIN 10、dextrin 10、dextrin 20、dextrin 15、Maltodextrin、MALTODEXTRIN、DEXTRIN TYPE I、DEXTRIN (WHITE)、DEXTRIN TYPE II、DEXTRIN TYPE IV、DEXTRIN TYPE III、Dextrin maize starch、DEXTRIN ON SEPHAROSE
麦芽糊精应用领域
1.食品添加剂
甜味剂： 麦芽糊精作为多糖类物质，可用作食品的甜味剂，为食品提供轻柔的甜味。
增稠剂： 在糕点、糖果等食品加工中，麦芽糊精被用作增稠剂，改善质地和口感。
调味剂： 由于其中性的味道，麦芽糊精可用作调味剂，不会干扰食品原有的风味。
2.医药制造业
药物载体： 麦芽糊精可以用作药物的载体，帮助稳定药物，并提高药物的溶解度，增加药物的生物利用度。
口服药辅料： 在制备口服药物颗粒时，麦芽糊精可用作辅料，有助于药物的制剂工艺和口感改善。
缓释剂： 通过在药物中引入麦芽糊精，可以实现药物的缓释效果，延长药效的持续时间。
3.日化行业
粉体基质：麦芽糊精可以用作化妆品中粉状产品的基质，提供良好的粘结性和吸附性，改善产品的质感和延展性。
麦芽糊精包装方式
牛皮袋
稳定性和储存条件
密封，干燥处保存。
产品合规性
GB/T 20882.6-2021
状态：轻微吸湿性粉末或颗粒，无正常视力可见杂质（固体）/粘稠液体，无正常视力可见杂质(液体)
色泽：白色或略带浅黄色（固体）/无色或略带浅黄色(液体)
气味：具有麦芽糊精的气味
滋味：不甜或微甜，无异味
DE值（以干基计），%：MD10：DE≤10， MD15：10<DE≤15， MD20：15<DE<20
水分，%：≤6.0（固体）
干物质（固形物），%：≥50（液体）
pH：4.0-7.0
溶解度，%：≥98.0（固体）
硫酸灰分，%：≤0.5
