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大型薯条鸡排不锈钢油炸机
- 型号
- 参数
- 应用领域:食品
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真空预冷机,果蔬预冷机,骨肉分离机,蒸汽去皮机,行星炒锅,真空搅拌炒锅,油炸机,流水线,破碎机等多种食品机械设备
本公司坐落于上海市，位于改革开放后上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内，是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房。公司拥有雄厚的技术力量，在引进与借鉴欧、美、日、韩、中国台湾等技术基础上，以自主研发为源动力，同时与国内众多有名高校、科研院所进行产学研合作，集研发、设计、加工制造、销售、服务为一体，从事机械设备尤其是定制机械、食品机械的开发、加工制造、销售及相关工程项目设计和技术服务等。公司秉承“致力于创新，服务于社会”的经营理念，以“科技创造生活品质”为宗旨，愿与您真诚合作，携手奋进，共展宏图，为人类健康美好生活尽心尽力。
详细信息
概述
该设备采用电加热形式，安全卫生，加热管安装在导热油层中，不接触食品无需清洗。食用油吸收热油的热量来提升温度，避免灼热加热器直接作用于食用油而导致食用油快速老化现象。油炸机设有刮渣系统，可以连续的将油炸过程中产生的油炸由底部带走，主网带上设有防漂浮网带，防止产品在油炸机内上浮，确保了产品的油炸效果。油炸机的上盖具有冷凝水收集功能，以防止冷凝水滴回油槽，引起热油飞溅。
产品特点
1.网带传送采用变频无极调速，油炸时间可控；设备设有自动起吊装置，上罩体和网带可升降，便于清洗；底部设有排渣系统，随时将产生的残渣排出。
2.以电，煤或者天ran气为加热能源，整机采用食品级不锈钢制造；采用上下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮；该设备设有油循环过滤系统，再生产过程中不断地过滤油渣，降低油的酸价，还yuan油的颜色，延长食用油的使用时间10倍以上。
