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AOS-I 动态口腔系统
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代理商上海瑞玢智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能仪器、感官分析软件代理和销售以及技术服务和技术支持的专业公司。同时,引入全新设备,如:体外模拟消化设备,脉冲光电杀菌设备等,致力于为广大高校师生提供优质服务。
我们主营产品有 :
1. 美国ISENSO公司的SuperNose全自动电子鼻(气味分析系统),SuperTongue全自动电子舌(味觉分析系统),TA.new plus 质构仪(物性测定仪),iNose-cp o2/co2 氧气二氧化碳分析仪(果蔬新鲜度测试仪器)
2. 上海瑞玢CASC轻松感官分析系统,Sensoryroom感官分析品评实验室的规划建设等
3. 荷兰TIM体外模拟消化系统
4. 晓东宜健动态体外模拟人胃肠道消化系统,动态体外模拟鼠胃肠道消化系统,悬浮式冷冻浓缩设备Freezcon Prohealth III,单粒径液滴喷雾干燥塔
5. 英国OWLSTONE高强场离子迁移谱FAIMS
6. 德国SCHUMANN气相色谱-强场非对称离子迁移谱GC-FAIMS 2020
7. 荷兰Pulsed Light 脉冲光电杀菌设备FD2000
8. 美国Tangent Membranes公司微量高压反渗透系统XFM和ROM
产品主要应用领域:
酒类,饮料,茶叶,水产品,畜产品,禽肉蛋制品,蜂产品,食用油,果蔬及加工产品,乳及乳制品,调味料及发酵食品,各种汤料,香精香料,保健食品等;
制药:中药,西药,制剂等;
烟草:各种烟草的判断;
农残:水果,蔬菜农药残留检测;
病原微生物快速检测:水产,肉品微生物检测。
典型客户有:
院士工作站地点:大连工业大学
国家机构:中国标准化研究院
粮油行业品牌:中粮营养健康研究院
全国感官教学示范点:浙江工商大学
白酒业人才摇篮:四川理工生物工程学院
贵州大学酿酒与食品工程学院
葡萄酒人才培养基地:西北农林科技大学
调味品老大:海天酱油博士后流动站
农林业研究院所:福建农林大学茶叶研究所
饮料业品牌:康师傅*研究室
*批*性高等职业院校:芜湖职业技术学院
动态口腔设备产品介绍
宜健动态口腔系统是根据人体真实口腔参数设计的体外仿生系统。可用于研究食物底物的咀嚼活性、营养物质、风味物质等成分的释放。形成的食物丸可直接进入体外动态人体胃肠消化系统进行进一步研究。动态口腔设备采用触屏操作,PLC系统控制,通过设置咀嚼力、唾液分泌速率等参数获得“食团”,可用于分析检测或仿生消化系统继续进行消化实验。
动态口腔设备高约87 cm(含底下滚轮),长约75 cm,宽约80 cm,总重约120 kg。
动态口腔设备的参数介绍
1、机器采用MCGS触摸屏,使用时采用人机交互模式,仿生口腔机器运行控制系统为PLC。
2、温度控制系统:采用加热灯和保温罩控制仿生口腔机器使用温度,实验温度在室温到38oC范围可调,控制精度为±1oC。
3、动态口腔咀嚼压力依据人体咀嚼力范围设置,咀嚼压力可在0-90N范围内设置,实际咀嚼压力可依据不同食品达到5-300N的范围。
4、动态口腔采用咀嚼食物和唾液浸渍同时进行的方式,唾液加入食品的总量在0-500mL范围内可调。
5、动态口腔每咀嚼一次食品的量依据食品质地的不同范围在0-30g。
6、模拟唾液输入到仿生口腔中的速率在2 -10 mL/min范围内可以进行调控。