快速检测龟苓膏中的铅
2021-01-211326龟苓膏是一种日常生活中常见的滋阴补肾的补品,龟苓膏常常被当种一种保健品在食用,龟苓膏含有多种对人体健康有好处的元素,可以促进人体的新陈代谢,提升个人的免疫力,其中氨基酸的含量更是多达七种以上,不管是老人,还是年轻人都是可以服用龟苓膏养生的的一个好的选择。《GB 5009.12-2017 食品安全标准 食品中铅的测定》,本标准规定了食品中铅的含量及检测方法。通过微波消解方法对龟苓膏样品进行前处理,有利于后续原子吸收对样品中铅含量的快速准确测定。
2.1 仪器
佳航微波消解仪Digipol-MWD60,赶酸器,分析天平(十万分之一),原子吸收分光光度计, 铅空心阴极灯等。
2.2 试剂
硝酸(68%),过氧化氢(30%)
3.1 样品图片
3.2 预消解
称取样品 1g(误差至 0.1mg),置于消解罐底部,加 8mL 硝酸,放在赶酸器上 150℃ 预消解 15min。
3.3 微波消解
预消解结束后,将消解罐取下冷却至室温,补加 2mL 过氧化氢,静置 10min 左右,观察反应状况,如无明显反应,组装消解罐,按照以下参数微波消解:
冷却后取出消解罐,在赶酸器上于 150℃赶酸至 1mL 左右。消解罐放冷后,将消化液转移至 10mL 容量瓶中,用少量水洗涤消解罐 2 次~3 次,合并洗涤液于容量瓶中并用水定容至刻度,混匀备用。同时做试剂空白试验。
| 温度/℃ | 升温时间 s | 保持时间/s | 原子化 | 内气流量 |
干燥 | 90 | 5 | 10 | ? | 大 |
灰化 1 | 120 | 5 | 10 | ? | 大 |
灰化 2 | 500 | 5 | 5 | ? | 大 |
原子化 | 1700 | 0 | 5 | ? | 小 |
清除 | 1800 | 0 | 2 | ? | 大 |
波长 283.3nm,光谱带宽 0.4nm,滤波系数 0.1,灯电流 2.0mA。
样品名称 | 铅含量 μg/g | 均值 μg/g | RSD % | ||
龟苓膏 | 0.063 | 0.059 | 0.065 | 0.062 | 5.52 |
龟苓膏样品中铅含量为 0.062μg/g,测量结果的 RSD=5.52%,平行性良好。
[1] GB 5009.12-2017 食品安全标准 食品中铅的测定
样品中铅含量偏低时,可根据要求适当增加取样量。取样时将样品置于消解罐底部,防止挂壁。
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