巧克力及巧克力制品检测

巧克力制品脂肪含量的测定

2021-02-01898
检测样品
巧克力
检测项目
脂肪
应用领域
食品/农产品

安东帕(上海)商贸有限公司

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方案概述
巧克力和其他可可制品是较为奢侈并非常美味的食品。巧克力有令人愉快的效果,它能让你感到快乐。对于口感而言,脂肪含量是一个重要的品质参数,应快速准确地测定。通过折光率测量得到脂肪含量是巧克力、可可豆或巧克力奶油等可可产品中脂肪含量测量的理想方法。
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方案详细说明

巧克力和其他可可制品是较为奢侈并非常美味的食品。巧克力有令人愉快的效果,它能让你感到快乐。对于口感而言,脂肪含量是一个重要的品质参数,应快速准确地测定。通过折光率测量得到脂肪含量是巧克力、可可豆或巧克力奶油等可可产品中脂肪含量测量的理想方法。

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